香椿和什麼不能一起吃

1、香椿+菜花：因為香椿中含有豐富的鈣質，而菜花中所含的化學成分會影響到鈣質的消化和吸收。所以，香椿不適宜和菜花一同食用。

2、香椿+黃瓜：黃瓜中含有維生素C分解酶，會破壞到香椿中的維生素C，影響人體對維生素C的吸收，使營養大大降低，故香椿和黃瓜也不宜同食。

3、香椿+牛奶：香椿與牛能不能一起吃，兩者一起食用以後，會引起腹脹，嚴重時會出現腹瀉。

吃香椿會過敏嗎？

吃香椿有可能會過敏。

首先香椿是一種野菜，野菜中通常是光敏性的，食用容易出現紫外線過敏，出現面板不適的情況，同時有些人食用香椿之後容易舊病復發，因此有可能會有過敏的情況出現。

吃香椿過敏的症狀

一般食用了香椿之後會出現紅腫、瘙癢、風團或者是水皰癢皮疹，同時堅果之後瘙癢加重，皮損加重。

若是本身患過急性蕁麻疹等疾病，也有可能出現急性蕁麻疹伴過敏性休克。

吃香椿過敏怎麼辦？

1、吃香椿過敏，若出現的是紫外線過敏，既見光之後過敏情況更嚴重的，可以自動避光，既閉門不出2天左右，平時多喝一些熱水，促進感光物質的代謝，若實在要出門，可以做好防曬措施，戴帽子、口罩，穿防曬衫等。

2、若是吃出現了不是紫外線過敏的情況，就需要立即去醫院尋求醫生的幫助，以免出現身體嚴重不適的情況。

什麼人吃香椿容易過敏

1、有過紫外線過敏歷史的人群：有過紫外線過敏歷史的人群，說明自身會對紫外線過敏，食用了含有感光物質的香椿之後也會出現過敏的情況。

2、有其他過敏性疾病的人群：有其他過敏疾病的人群在食用了香椿之後，以前患有的過敏疾病可能會復發。