《水調歌頭·平山堂用東坡韻》
宋代：方岳
秋雨一何碧，山色倚晴空。江南江北愁思，分付酒螺紅。蘆葉蓬舟千重，菰菜蓴羹一夢，無語寄歸鴻。醉眼渺河洛，遺恨夕陽中。 蘋洲外，山欲暝，斂眉峰。人間俯仰陳跡，嘆息兩仙翁。不見當時楊柳，只是從前煙雨，磨滅幾英雄。天地一孤嘯，匹馬又西風。
《立春》
唐代：杜甫
春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發時。盤出高門行白玉， 菜傳纖手送青絲。巫峽寒江那對眼，杜陵遠客不勝悲。 此身未知歸定處，呼兒覓紙一題詩。
《首夏山中行吟》
明代：祝允明
梅子青，梅子黃，菜肥麥熟養蠶忙。山僧過嶺看茶老，村女當壚煮酒香。
《菜羹》
青菘綠韭古嘉蔬，蓴絲菰白名三吳。臺心短黃奉天廚，熊蹯駝峰美不如。老農手自闢幽圃，土如膏肪水如乳。供家賴此不外取，襏襫寧辭走煙雨。雞豚下箸不可常，況復妄想太官羊。地爐篝火煮菜香，舌端未享鼻先嚐。
凡物貴適口，何必費橐金。蓴羹與菰菜，千里起歸心。野有美芹獻，重意有所臨。淡薄斯近道，厚味臘毒深。彼哉膏粱徒，藜藿非知音。
《和吉父韻謝谹父煮菜二首》
雲海堂前飯鼓忙，頭陀巖下客船香。長因筍蕨甜如蜜，引得遊山潘孟陽。
《水調歌頭·平山堂用東坡韻》
宋代：方岳
秋雨一何碧，山色倚晴空。江南江北愁思，分付酒螺紅。蘆葉蓬舟千重，菰菜蓴羹一夢，無語寄歸鴻。醉眼渺河洛，遺恨夕陽中。 蘋洲外，山欲暝，斂眉峰。人間俯仰陳跡，嘆息兩仙翁。不見當時楊柳，只是從前煙雨，磨滅幾英雄。天地一孤嘯，匹馬又西風。
《立春》
唐代：杜甫
春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發時。盤出高門行白玉， 菜傳纖手送青絲。巫峽寒江那對眼，杜陵遠客不勝悲。 此身未知歸定處，呼兒覓紙一題詩。
《首夏山中行吟》
明代：祝允明
梅子青，梅子黃，菜肥麥熟養蠶忙。山僧過嶺看茶老，村女當壚煮酒香。
《菜羹》
青菘綠韭古嘉蔬，蓴絲菰白名三吳。臺心短黃奉天廚，熊蹯駝峰美不如。老農手自闢幽圃，土如膏肪水如乳。供家賴此不外取，襏襫寧辭走煙雨。雞豚下箸不可常，況復妄想太官羊。地爐篝火煮菜香，舌端未享鼻先嚐。
《菜羹》
凡物貴適口，何必費橐金。蓴羹與菰菜，千里起歸心。野有美芹獻，重意有所臨。淡薄斯近道，厚味臘毒深。彼哉膏粱徒，藜藿非知音。
《和吉父韻謝谹父煮菜二首》
雲海堂前飯鼓忙，頭陀巖下客船香。長因筍蕨甜如蜜，引得遊山潘孟陽。