2019年山羊的價格會穩中有漲嗎？

山羊主要出產山區或者丘陵地區野草資源豐富的廣大農村。由於近幾年，打工潮的出現，絕大部分青壯年農民進城打工務工，農村只留下婦女孩子和老人，山羊養殖業大幅度下滑，總產量逐漸下降，導致羊肉價格逐年上漲。2019年山羊的價格估計仍然處在穩中上漲的趨勢，不會改變。

第一，山羊養殖的人仍然很少。農村打工經濟根深蒂固，農民已經習慣了也熱衷於出外進城打工。因為打工比在家務農要強，比放羊要舒服。放羊一年365天，天天都要放牧，一天都不能耽擱；而打工不同，總有許多的節假日，都可以輕鬆舒服地，痛快閒散地休息一段時間。所以，一般青年農民都選擇進城打工，都不願意留在農村。因此，農村養羊的事情只有力量單薄的婦女和老人。老人越來越老，養羊的事幹不動了。養羊的人越來越少，養羊數量逐漸下降減少。

第二，山羊肉消費者越來越多。農村現在經濟活躍了，農民富裕了，城市人生活更加富裕。他們的生活水平提高了，追求高營養高大尚的美食與日俱增，對羊肉這種具有特色美食的高階健康食品更加追捧。高階特色食品，一般送人情作為禮品的多，請客待客作為美食的多，高階消費人群逐漸增多，作為滋補品消費的增多，因此，羊肉市場非常火暴，羊肉價格一路上漲。所以，2019年乃至更長的一段時間內，羊肉市場必定處於活躍階段，不會蕭條，價格必定穩中有漲。這將成為不爭的事實了。

總之，山羊養殖數量和產量逐漸下降，而羊肉消費與生活水平的提高與日俱增，銷量逐漸增長，價格必定穩中有漲。

我自己是養羊的，我認為今年年底散養山羊的價格並不會下降。

今天是2019年11月13日，眼看著就快要到年底了，我們這裡的山羊綿羊都沒有一點要降價的跡象，繼續保持在較高的價位。

村裡有一戶人家山羊綿羊混養。她家養了5只白山羊，都是成年母羊，主要用做擠奶和代替綿羊羊羔的“保姆羊”。上個星期被別人買走了3只，3只奶山羊一共花了7000元。按照目前的市場行情來看，就今年年底價格下降的可能性微乎其微。

我們這邊的羊販子收羊並不是按斤數收，他們只是估算下大概價格，然後和散養戶商量妥當再成交。經過我的大體估計，一隻100斤重的波爾山羊大約能賣到1700～1800元，也就是說一斤波爾山羊毛羊的價格應該在17、18元之間。

這個價格很明顯要高出今年7月份之前的價格。我記得7月份之前的波爾山羊毛羊價格每斤也就在14、15徘徊，100斤重的波爾山羊銷售價1400～1500元，現在貴了好幾百。再過幾個月就要過年了，按照往年的市場規律，在年關前活羊和羊肉價格是不可能下降的。

什麼價位比較合理？個人認為能迴歸到今年7月份之前的價格就較為合理。不過話說回來，別看這段時間羊價上漲了，像其餘的牧草飼料都在大漲，養殖戶實際上並賺不到多少錢。如果價格真的迴歸到7月之前，牧草飼料不降價，養殖戶說不好還會賠錢。

寫在最後：今年年底散養山羊價格下降我覺得是沒有多大希望了，不要抱有太多幻想。合理的價位應該在今年的7月份之前，但是如果牧草飼料不降價，那樣可能會導致養殖戶虧本。