如果是綠茶，比如龍井，一個漂亮的玻璃杯就可以了；如果是紅茶、烏龍茶，需要功夫茶具，推薦德化茶具，漂亮，價格也實惠至於茶托哪些就是用來裝逼的。下面是基本茶具的介紹，希望對你有用1、煮水器（能拿來煮水沖泡的燒水器具） 2、主泡器（能放進幹茶衝入熱水並倒出茶湯的器具） 3、品茗杯（品嚐茶湯） 4、茶荷（承放幹茶） 5、茶則（茶葉量的度量與準則之器） 6、茶倉（存貯幹茶） 7、潔方（也稱茶巾，保持席面整潔清爽之物；寓意方正規矩） 8、茶缽（也稱茶盂，熱過器皿的水與多餘之物的安歇處） 9、花葉器（插花所用） 10、蓋置（讓主泡器蓋安穩放置之物） 11、席布 12、則置/荷置 13、泡茶器承/壺承 14、公道杯/茶海

　　不好，用紫砂茶壺最好`　　用小杯細晶烏龍茶，不僅可以解揭，而且還是一種藝術的享受。烏龍茶既具有綠茶的醇和甘爽，紅茶的鮮強濃厚，又具有花茶的芬芳幽香。“綠葉紅鑲邊”是烏龍茶獨具的特點，茶葉泡開後葉片紅綠相映，十分秀美。烏龍茶乃中國茶葉百花園中之一支奇葩。　　中國福建、廣東兩地人都喜歡飲烏龍茶，特別是閩南人、廣東潮汕人飲烏龍茶最為考究。由於沖泡時頗費工夫，故而被稱為飲“工夫茶”。地遭的潮汕工夫茶，所用的水需山坑石縫水，而火必以橄欖核燒取，罐則用酥罐，並選用上等烏龍，經過科學的沖泡，才能充分發揮出上等烏龍茶特有的色、香、味。烏龍茶的品種很多，不同品種的烏龍茶沖泡後各有特色。例如武夷巖茶沖泡後香氣濃郁青長，滋味醇厚回甘，茶水橙黃清澈，鐵觀音茶沖泡後，香氣高雅如蘭花，滋味濃厚而微帶蜂蜜的甜香，且十分耐泡，真可謂七泡有餘香，既有聖妙香，又有天真味，其他烏龍茶沖泡後，也各有特色。　　品飲烏龍茶須具備以下幾個條件，才能嚐到茶之妙味，達到藝術的享受。　　首先，要選用高中檔烏龍茶，如鐵觀音、黃金桂、武夷水仙、潮安鳳凰單樅等。　　然後須備好一套專門茶具。飲烏龍茶最精緻的茶具稱為“四寶”：玉書碾一般是扁形的薄瓷壺，能容 水四兩，潮汕烘爐用白鐵製成，小巧玲瓏，孟臣罐多出自宜興，以紫砂壺最為名貴，這種壺不僅造型獨特，顏色渾厚，尤以紫色最佳，而且吸水力甚好，泡出的茶葉香味能夠持久不散。茶壺用的時間越久，泡出來的茶葉香氣也越醇厚，若琛甌是白色小瓷杯，容水不過三、四毫升，多用景德鎮等地產品。　　使用烏龍茶具最為考究的是廣東潮汕人。從火爐、火炭、風扇，到茶洗、茶壺、茶杯、衝罐等等，大大小小有近百種。當然，近代人則不會使用這麼繁瑣茶具的。但從歷史的觀點看，這也是華人的一種傳統文化。　　茶具備好後，即開始泡茶。泡茶的水最好取上好的山泉水，水溫以二沸水(即初開者)為宜。燃料可使用硬木炭，講究的還有用橄欖核或幹甘蔗的。　　泡烏龍茶有一套傳統的方法：泡茶前先用沸水把茶壺、茶盤、茶杯等淋洗一遍，在泡飲過程中還要不斷淋洗，使茶具保持清潔和有相當的熱度。然後把茶葉按粗細分開，先放碎末填壺底，再蓋上粗條，把中小葉排在最上面，以免碎末堵塞壺內口，阻礙茶湯順暢流出。接著即用開水沖茶，循邊緣緩緩衝入，形成圈子，以免衝破“茶膽”。沖水時要使壺內茶葉打滾。當水剛漫過茶葉時，立即倒掉，稱之為“茶洗”，即 把茶葉表面塵汙洗去，使茶之真味得以充分體現。茶洗過後，立即衝進第二次水，水量約九成即可。蓋上壺蓋後，再用沸水淋壺身，這時茶盤中的積水漲到壺的中部，這叫“內外夾攻”。一一照此辦理了，茶葉的精美真味才能浸泡出來。　　泡茶的時間也很重要，一般約2～3分鐘。泡的時間太短，茶葉香味出不來，泡的時間太長，又怕泡老了，影響茶的鮮味。　　斟茶的方法也很講究，傳統的方法是：用拇、食、中三指操作。食指輕壓壺頂蓋珠，中、拇二指緊夾壺後把手。開始斟茶時，茶湯輪流注入幾隻杯中，每杯先倒一半，週而復始，逐漸加至八成，使每杯茶湯氣味均勻，這叫做“關公巡城”。如壺中茶水斟完，就是恰到好處。行茶時應先斟邊緣，而後集中於杯子中間，並將罐底最濃部分均勻斟入各杯中，最後點點滴下，此謂“韓信點兵”。這種泡法，茶湯極濃，往往是滿壺茶葉，而湯量很少，倒入只能容少量茶湯的若琛甌中，僅有——兩口，但細細品啜，滿口生香，韻味十足，可以真正領會到茶之妙處。　　沖茶、斟茶時也有講究，有“高衝低行”之說，即：開水衝入罐時應自高處衝下，促使茶葉散香，而斟茶時應低行，以免失香散味。茶水一經衝。人杯內，即應乘熱啜飲，此謂“喝燒茶”，稍停則色味大遜。第二次斟茶，仍先用開水燙杯。其中也頗有學問：以中指頂住杯底，大拇指按於杯沿，放進另一盛滿開水的杯中，讓其側立，大拇指——彈動，整個杯即飛轉成花，十分好看。這樣燙杯之後，才可斟茶。　　品飲烏龍茶也別具一格。首先，拿著茶杯從鼻端慢慢移到嘴邊，乘熱聞香，再嘗其味。尤其品飲武夷巖茶和鐵觀音，皆有濃郁花香。聞香時不必把茶杯久置鼻端，而是慢慢地由遠及近，又由近及遠，來回往返三四遍，頓覺陣陣茶香撲鼻而來，慢慢晶飲，則茶之香氣、滋味妙不可言，達到最佳境地。　　品飲烏龍茶也有三忌：一是空腹不能飲，否則就會感到飢腸轆轆，甚至會頭暈眼花，翻肚欲吐，人們說這是“茶醉”。·二是睡前不能飲，否則會使人難以入睡。三是冷茶不能飲，烏龍茶冷後性寒，對胃不利。這三忌對初飲烏龍茶的人尤為重要。因為烏龍茶所含茶多酚及咖啡鹼較其他茶多，這三忌是根據民間飲茶的體會，總結出來的。　　每當逢年過節之時，全家人歡聚一堂，吃過飯後，為解肥膩，泡起烏龍茶，大家團團圍坐，細細品啜，不僅幫助消化，還可增添無窮樂趣。當今，品飲烏龍茶不僅風行於閩南和粵東潮汕一帶，也流行於廣州、海南以至嶺南各地。許多南洋、港澳的華僑，把喝工夫茶視為眷戀鄉土的象徵。小小的烏龍茶，確已起到海外遊子與祖國溝通情誼的紐帶作用了。