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  • 1 # 使用者3236528043333

    小時候就聽過這樣一句話:“莊稼一枝花,全靠糞當家。”你可能沒想過,有一天你會用著動物糞便做的香水,喝著動物糞便做的咖啡,吃著動物糞便熬製的中藥……原來很多種動物的糞便都是寶貝啊!

    1、印尼:貓屎咖啡

    麝香貓在印尼特愛精選肥美多槳的咖啡果子吃,吃了又難消化,原粒咖啡豆又拉出來了,當地的農民通常把發現麝香貓便便當作是上天的恩賜,他們把麝香貓便便撿起來,小心地收集,再經過挑選、晾曬、除臭、加工烘焙等數道工序,製造出全世界有屎以來最香的大便“貓屎咖啡”。貓屎咖啡沖泡出的咖啡濃稠度堪比糖漿,香味可謂“有屎以來最香”,口間還會留有淡淡的薄荷清涼。如果你原本就不喜歡印度尼西亞咖啡,肯定更討厭它,如果你偏好陳年豆的土腥味,可能會愛上這種另類咖啡。品嚐過貓屎咖啡的專家,比喻它為人間極品咖啡。最稀有、最獨特、也最昂貴的便便咖啡豆。堪稱世界上最昂貴的糞便,約人民幣五千元一斤。

    2、中國貴州:牛糞火鍋

    把牛胃及小腸裡未完全消化的食物拿出來,擠出其中液體,加入牛膽汁所熬出的火鍋你敢吃嗎?“牛癟火鍋”是黔東南地區的美食,因為賣相特別製作獨特,被網友稱作“牛糞火鍋”。只有在當地才能吃到最正宗的。這種看似“牛糞”的東西叫牛癟,實際上是一種液體。在宰殺前用上等的青草加中草藥材餵飽牛,宰殺後把牛胃及小腸裡未完全消化的食物拿出來,擠出其中液體,加入牛膽汁及佐料放入鍋內文火慢熬後食用。用其汁做湯,做火鍋,鋪之牛肉等,上鹽,油,五香,麻椒等香精,味道極好!在黔貴地區是一種不可多得的美味,一頭牛也得不了幾鍋,過節時,一般都得提前預訂才能買到。

    3、泰國:象糞咖啡

    泰國清萊,象糞咖啡,亦作黑色象牙咖啡,固名思義是大象吃下咖啡豆後,經消化系統排洩出來。工作人員從象糞中收集咖啡豆,清潔後再加工,就成為美味的象糞咖啡。象糞咖啡的味道似牛奶朱古力、堅果、香料和紅莓味。象糞咖啡豆提煉於金三角亞洲象基地,研究表明大象體內的酶破壞了咖啡蛋白質,因為蛋白質是促成咖啡苦澀的最重要因素之一,所以更少的蛋白質意味著咖啡幾乎沒有苦味。

    4、斯里蘭卡:用糞便當國禮

    不少斯里蘭卡政要和商人在與外國客人見面時會客氣地呈上一張名片,並特意強調:“我的名片是由大象的糞便製成的。”聞一聞,非但不臭,反而有一種淡淡的清香,而且手感非常細膩。其實,大象的糞便並不是那麼“醜陋”,它顏色金黃,本身也沒有什麼腥臭氣味。斯里蘭卡的象糞紙主要有兩種顏色,而這與大象的食物息息相關:一種是深色紙,用吃棕櫚樹葉的大象的糞便製成;另一種是淺色紙,其原料則是專吃椰子的大象的糞便。象糞紙成本低,產出卻高得驚人。一般情況下,一頭成年大象平均每天要排出100多公斤的糞便,1公斤象糞能製造出60多張A4大小的紙張。2006年,在荷蘭舉辦的“世界挑戰”大賽中,象糞紙以其人與自然和諧共處、有效利用和保護野生動物資源的超人創意一舉奪冠。如今,象糞紙已成為斯里蘭卡人引以為豪的國寶,很多名人政要用象糞紙作自己的名片。還有不少高階酒店用象糞紙製作成入住須知和別緻選單。

    5、印度:牛糞制牙膏

    在印度人的心目中,牛是非常神聖的動物。由於愛屋及烏,他們連牛的糞便也不嫌棄。印度人將牛看成神的使者,不光從情感上敬重牛,印度人的生活也離不開牛。在印度還有人為了盪滌身心,延年益壽,竟然每天飲牛尿,或在身上塗抹牛糞。“牛水”是印度人用牛尿研發出的可樂類飲料,在商店裡“牛水”被放在牛奶和乳酪旁邊堂而皇之地出售。視牛為神的印度人拿牛糞刷牙,而且他們很“現代化:將牛糞做成牙膏,居然很暢銷。牛的糞便在經過加工後,也成為當地的人們治療一些疾病的藥物,有牛糞生髮靈、牛尿刮鬍水、牛糞減肥靈。在印度人眼裡,牛的糞便是最純潔的,是清汙去穢的上品。對於窮人來說,牛糞就是財富看到一頭牛剛拉下一泡糞便,就會有人馬上跑過去用手將牛糞抹平,抹成“牛糞餅”是為了快速曬乾,曬乾的“牛糞餅”是印度農村的主要燃料。印度人認為,燒牛糞的煙火可去除一切汙穢。有些人乾脆趁熱將牛糞均勻地塗抹在自家房屋的牆壁上,據說這樣可以祛邪鎮魔。

    中醫專家指出,不少動物的糞便都是療效極佳的中藥材,有的甚至還相當名貴。此外駱駝尿可以用來洗頭去蝨子,古埃及還曾經用鱷魚糞製作避孕藥,抹香鯨的糞便還可以成為名貴的香料龍涎香,不可思議吧!

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