以前喜歡吃空心菜，後來不喜歡吃了，再到現在又喜歡吃了，捲心菜同樣。除了折耳根，其他都可以接受，不喜歡吃胡蘿蔔

我給大家分享一下啊！我是一個不挑食的人，以前不想吃的菜，沒有，除非是，那些稀奇古怪的，我不吃，比如吃老鼠肉！貓肉啊！這些我不會吃，因為我我看了就噁心心，只要我本人看到能，吃的，自己覺得可以吃的，那我就會吃，還有一個不吃，不吃狗肉，為什麼呢？因為，我本人比較喜歡狗，所以，不吃狗肉

茄子，真的是茄子茄子！

以前覺得茄子軟爛軟爛的，，口感不喜歡，非常拒絕吃茄子，後來心裡一直惦記著茄子煲

本人70後一枚，小時候喜歡吃肉不喜歡吃青菜，反正各種地裡長的不喜歡吃，由於說話比別人家的孩子要晚一點，具體晚多久無從考證，‘吃肉肉`這句話除了叫爸爸、媽媽外的第三句會說的話了。 在記憶裡後來再大一點，自己會用篩子了，然後每次家裡做飯必須會有一道青菜，以前都是自己種的或者街坊鄰居自己吃不完也會拿點，純綠色無汙染的那種，最終炒出來一定會有三分之一被老爸或老媽分任務一樣硬夾到我碗裡，家裡還有一個弟弟，我們哥倆待遇差不多，這個時候兩兄弟你看我我看你，拿著篩子小片小片的夾，眼睛餘光瞄著老爸老媽，那時不像現在一門一戶的，在我們院子裡一共住了八戶人家，有時候到飯點了會拿個碗到外頭和街坊們侃大山，這時候我和弟弟不用約定，會不約而同的衝向窗戶（我們家以前住河邊），下水道等各種可以毀屍滅跡的地方，現在想想也真是好玩，愉快的童年。如果實在躲不過去，只能大口的往嘴裡塞，有時候竟然還會吃出眼淚。 隨著年齡的增長也慢慢知道蔬菜營養和營養均衡的道理，自己會逐漸主動的去吃青菜，現在不管在外面還是家裡吃飯是一定會要青菜的，篩子夾的多的綠色食品為主了。 再後來有小孩了，也不喜歡吃各種青菜，和他說各種道理，什麼青菜含各種維生素ABCDEFG啊等等！冒似作用不大，好吧！學學老爸老媽分任務吧！角色變了，心態也變了，可憐天下父母心。發幾張圖片各位解解饞：

小時候第一吃香椿，跟媽媽說一股土味，現在長大了，每到春天的季節，一定要吃香椿炒雞蛋，吃出了春天的氣息，大自然的味道，喜歡這種味道

以前不喜歡吃的菜特別多

有點氣味 或者氣味大的我都不喜歡吃

像香菜 洋蔥 胡蘿蔔等

不過現在這些我都喜歡吃

只是之前媽媽掌勺的時候沒有做好吃

不怪原材料本身

估計很多人像我一樣反正以前我是不吃絲瓜的，現在也不知道怎的，突然愛吃了。

小時候我只要看到我媽在飯桌上要這樣東西，整個一桌子飯菜我都提不起興趣了，那就是：絲瓜。

我形容不上來絲瓜的口感，小時候總覺得怪怪的，軟軟的，所以一直提不起興趣，可是現在長大了一下子覺得其實絲瓜味道還不錯，包著煎餅是真香啊，絲瓜炒雞蛋，絲瓜一定要炒爛一點，不然絲瓜味道重。其實絲瓜的好處也有很多，夏天清熱解暑，其實細細品嚐口味還是不錯的，反正就是喜歡上了沒有辦法。

從小就不喜歡吃菌類的東西，真的第一眼看過去的想法是這東西怎麼長得那麼奇怪啊，怎麼會拿來吃呢，感覺沒法理解。所以不管是在家裡或是別人家吃飯在或是外面吃飯有菌類，特別是蘑菇類的都不會吃。所以經常被爸媽說挑食，被朋友說太過挑剔，我也很無奈，那個人都有自己不喜歡吃的東西嘛……直到工作後才有些改善，能接受香菇了，特別是香菇炒肉這道菜，感覺裡面的香菇口感很好，也變得愛吃了。但是其他的菌類還是接受不了，有時試著吃進嘴裡，咀嚼了幾下，那種感覺不知道為什麼就是無法下嚥，感覺自己在吃什麼似的

雲貴川的小夥伴都知道一道菜，涼拌折耳根（魚腥草）！

這道菜的普及程度可謂家喻戶曉！

要說我小時候最不喜歡的菜，不是之一！不是之一！就是這道涼拌折耳根。

略帶腥味不說，說真的，吃到嘴巴里感覺跟吃草沒什麼兩樣。每噸一吃這道菜總會發現——自己就是一隻吃草的小白兔！

當自己長大了，上大學了，工作了，壓力大了，經常上火，時不時跟小夥伴們喝個小酒放縱一下的時候，開始逐漸喜歡上了這道菜。

性涼、且有消炎的作用，而且對腸胃特別好！而且味道可以多樣，麻辣、酸辣、雲南傣味涼拌......

一盤滷菜、一碟花生米、一盤涼拌折耳根，配上一瓶雲南小曲清香白酒，或者幾瓶冰啤酒，這個滋味說起來都會咽口水！

肥肉，原因就不用說了吧，大家都理解。年輕的時候，一點也不能吃，看見了也會覺得不舒服。我以為這輩子都不會去吃了吧。時間真是改造一個人最好的良藥，也不知道從什麼時候，逐漸可以吃了。那句話說的好，不吃肥肉，不懂得愛情。還真是，隨著年齡的增長，對很多事情的看法都有所改變。

當然了，也不是所有的肥肉都能接受。回鍋肉，川白肉，各種烤肉帶肥的……還是可以的，就是先把油都熬出去了。