牛是大型食草型動物，平時吃的都是各種草料和穀物，很難從自然界的食物當中獲取足夠的鹽分，而尿液中含有鹽分，牛在缺少鹽分的時候就會喝自己的尿液或者人類排出的尿液開補充鹽分。

一是，缺水。二是，牛就有喝尿的習慣，尿裡含有尿素，尿素的氮利用瘤胃微生物可以合成菌體蛋白，三是，飼料營養要基本上全面

牛是大型食草型動物，平時吃的都是各種草料和穀物，很難從自然界的食物當中獲取足夠的鹽分，而尿液中含有鹽分，牛在缺少鹽分的時候就會喝自己的尿液或者人類排出的尿液開補充鹽分。

當牛吃了有尿的草，或者直接喝尿後，尿液中的氮元素進入牛的瘤胃，然後被胃裡的微生物所利用，最終合成蛋白質，滿足其生長所需的營養。另外，適量的尿素還有助於促進牛胃消化食物。

所以，在一些養牛場，養殖戶冬季喜歡用尿素浸泡秸稈喂牛，除了增加食草的水分外，主要還是考慮到這有助於牛的消化。

奶牛的異食癖是一種異常行為，多數是環境不良、營養缺乏、煩厭無聊或生理緊張而造成的，通常以無價值的異物為特徵的一種頑固性味覺錯亂的新陳代謝障礙性疾病。奶牛常見的異食癖有吃沙、吃土、吃布條、啃食槽等，所以混入飼料中的塑膠袋以及運動場內的異物應及時清除，防止被牛食入造成消化道阻塞導致死亡。

　　1病因

　　奶牛異食癖多為機體內礦物元素不足，如缺乏鈣、鈉、鐵、鈷、硫等引起。另外，圈舍過於擁擠，通風、採光不良，蛋白質特別是某些必需氨基酸和維生素缺乏，各種營養物質之間平衡失調，飲水不足或某些寄生蟲病等也是誘發因素。

　　2臨床症狀

　　奶牛異食癖不是一種獨立的疾病，其特徵是到處舔食通常認為無營養價值而不該採食的東西異物。發病初期常表現為消化不良，隨之出現味覺異常和異食症狀；再後出現舔食、吞嚥、啃咬被糞便汙染的飼草或墊土，舔食食槽、牆壁，啃吃被毛、煤渣、牆土、磚塊、破布等異物。患病動物起初敏感性增強且易於驚恐，以後反應逐漸遲鈍；其面板乾燥，彈性降低，被毛粗亂無光，逐漸消瘦貧血。懷孕的母牛，可在妊娠的不同價段發生流產。

　　3防治

　　奶牛異食癖多為慢性經過，病程長短不一，有的甚至達1—2年。從臨床症狀雖然容易診斷，但確定病因較難，應從飼養管理、飼料分析等多方面調查綜合分析，找出病因，才能有效防治。

　　3.1預防

　　3.1.1給予全價飼料，尤其應注意蛋白質、維生素和礦物質的含量和比例，合理搭配精飼料，有條件的可按玉米麵50％、豆餅30％、麥麩20％的比例配合精料。。

　　3.1.2供給充足飲水，保持舍內通風、採光合理，合理安排牛群密度，搞好環境衛生。

　　3.1.3喂料要定時、定量、定飼養員，不喂冰凍和黴敗的飼料。在飼餵青貯飼料的同時，加喂一些青乾草。

　　3.1.4定期檢查，對患有牛蝨的病牛及時進行隔離。新引入的牛要先進行檢疫、隔離檢查，以減少應激反應發生。