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1 # 斌斌有理
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2 # 超低空突防
以前用的是老闆,三千多的煙灶套裝裡面的,各種問題,主要是大火不夠大小火不夠小,打火要按著打半天才能著,反正不太滿意;今年裝修新房買了個淘寶上的林內煙灶套裝,4800,灶裝好以後試火效果感覺很不錯。
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3 # COLMO廚衛
選擇高階燃氣灶,首先要了解一下灶具的幾個指標:
(1)熱效率:指燃氣的耗用量和熱量的利用程度,依據國家標準,嵌入式≥50%,臺式≥55%。
(2)熱負荷:指單位時間內產生的熱量,依據國家標準,需≥2.91KW。
(3)氣源:目前燃氣灶具氣源主要以天然氣、液化氣、人工煤氣為主。
(4)小開孔,大開孔:一般灶具下面板涉及開孔問題時,目前主要以2種開孔格式,
小開孔為(645mmX340mm), 大開孔為(695mmX380mm)。
(5)面板材質:灶具所選面板材質的優劣決定了面板的承載重量大小和導熱效果以及灶具的結構穩固性等,目前主要以玻璃面板與不鏽鋼面板為主。
那麼,在選擇高階燃氣灶時,自然是需要滿足這些指標。
比如COLMO BLANC系列灶具,比例閥精準調控,小火夠穩,大火夠猛。
比如COLMO「瑤光」灶具,5000W大火力,轉瞬速熱,雙環速火全面受熱。
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4 # 客家自榨油
一款高質量的燃氣灶,能讓你玩轉“煎炒烹炸,燜溜熬燉”八大神技,製作出千花百樣的中國菜式。
這裡有超全選購技巧,助你挑選一款高質量的燃氣灶。
廚房條件櫥櫃的開孔尺寸(嵌入式燃氣灶)
嵌入式燃氣灶底部不能完全與空氣隔絕,在安裝櫥櫃時要與師傅協商,嚴格按照燃氣灶的尺寸和安全規範開孔。
確定燃氣灶的氣源
一般分為天然氣,液化石油氣,人工煤氣三種,不同的氣源在氣壓,熱量,價格等都不一樣,同一個燃氣灶是不可以亂換氣源的。
外觀選擇燃氣灶的面板
常見的主要是不鏽鋼(不鏽鋼實惠耐用,但是不易清潔)和鋼化玻璃(美觀高檔,但是有爆裂的風險)兩種材質,鋼化玻璃則是大眾更傾向的選擇。
爐頭材質
很多雜牌燃氣灶價格低廉,但是爐頭材質選取的黃銅和鋁合金等,在火力和耐用性大打折扣,因此高純度的銅爐頭一直是最好的材質。
燃氣灶的火蓋
材質與爐頭一樣,選取含銅量高的高純銅最佳。其次,在形狀方面,新型火蓋的條形火孔比之第一代的圓形火孔,熱效率與功率更高,適合華人爆炒的做菜習慣。
效能引數點火方式
分為壓電陶瓷點火和脈衝式點火,推薦自動脈衝式點火(成功率高,只是會比較耗費電池)
熄火保護裝置
主要有熱電偶熄火(反應慢,要求氣源閥耗能少)與離子感應式熄火(靈敏度高,但是耗電大)兩種,二者均有優劣,選擇看個人喜好。
進風方式
推薦全進風的燃氣灶,空氣燃燒充足,極大提升了熱效率和安全指數。
熱負荷與熱效率
高熱負荷≠大火力,它必須結合熱效率才能代表著燃氣灶的實力;只有同時滿足【熱負荷≥4KW】【熱效率≥55%】,才能被稱為猛火灶。
實戰當購買的燃氣灶到手後,必須透過實戰操作才能真正體現它的效能,以下是3點小tips
1.安裝完成後,連線軟管通氣,檢查氣密性與通電情況。(建議請安裝師傅等專業人士操作)
2.嘗試多次點火,成功率達到80%以上,且不能連續兩次點火失敗,無爆燃等危險跡象
3.觀察燃燒是否穩定,不發生回火,離焰,黃焰等不良現象,點火時能夠迅速遍佈全部火孔。
接下來,開啟你的烹飪美食體驗吧~
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5 # 使用者100498023984
迅平平板1代、平板2代智慧燃氣灶打破全球行業思維,非臺式不嵌入,比一元硬幣直徑還薄,不傷檯面,湯水不漏,旋流火專利,獲獎無數。平板2代不但省氣還是行業發熱量最高的灶具,更適合中式火暴炒。
回覆列表
年輕消費者選購燃氣灶,不僅關注顏值還注重價效比,無論是外觀、效能、售後服務都會列入產品選擇的範疇。選擇一款高階燃氣灶,必須得做足功課,百度、天貓、京東、蘇寧等各種途徑,不斷地扒產品資料,經過一番的參考、對比後,選擇了幾個知名度高的品牌。
簡單總結了華帝、方太、櫻雪這幾個品牌的燃氣灶引數,給大家參考一下。
方太——極火®直噴燃氣灶
1、 大小火力恰到好處,最大火力高達4200W,最小火力低至200W;
2、 點火用的是雙針點火設計,速度快;
3、 同時具有三重氣密性檢測,,效能好而且安全。
華帝——i10046B燃氣灶
1、 大火夠大、小火夠穩,火力均勻;
2、 脈衝電子點火,無需按壓等待;
3、 採用了雙針合璧技術,“點火針”和“熄火保護針”合二為一,安全度高。
櫻雪——魔焰007燃氣灶
1、不鏽鋼大面板,高階黑,盡顯時尚簡潔;
2、智慧觸控系統,無需旋鈕,一鍵點火,告別等待,滑動即可控制火力;
3、可以和櫻雪煙機聯動,開啟或關閉灶具時,煙機自動開關;
4、左右可單獨定時開關,互不干擾;
4、5.0kw高熱負荷,專為中國家庭設計,煎炒煮炸無所不能;
6、擁有氣體洩漏監控保護裝置,更加安全。