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    孕婦有專屬的“膳食寶塔”,由中國營養學會婦幼分會制定,建議遵循以下原則:

    堅持“12235原則”

    根據“膳食寶塔”,可以粗略總結出一個“12235”原則。

    • “1”是指每天應攝入100~200克水果。



    • “2”分別指奶類及奶製品200~250克;魚禽蛋肉類150~200克(其中魚類、禽類、蛋類各50克)。



    • “3”是指穀類薯類及雜豆應保證200~300克,並足量飲水。



    • “5”指每天吃夠300~500克蔬菜才達標。

    也就是說,應做到飲食多樣化,營養均衡,穀物為主,多吃蔬果,肉類適量。

    5大禁忌別碰

    • 忌過油,每日油的攝入量應控制在15~20克。



    • 忌過鹹,鹽每天應少於6克,孕婦吃鹽太多容易導致浮腫。



    • 忌農藥嚴重汙染的食物,這可能會增加胎兒畸形、早產等風險,建議烹飪前用水浸泡蔬菜,減少農藥殘留。



    • 忌加工食品過量,建議多吃新鮮衛生的食物。



    • 忌菸酒,以免影響胎兒的正常發育。

    孕吐嚴重者,可少量多餐,保證攝入富含碳水化合物的食物。

    • 孕早期無明顯早孕反應者,應繼續保持孕前平衡膳食。



    • 孕吐較明顯或食慾不佳的孕婦,不必過分強調平衡膳食。



    • 為避免孕早期酮症酸中毒對胎兒神經系統發育的不利影響,孕期每天必需攝取至少130克碳水化合物,首選易消化的糧穀類。



    • 進食少或孕吐嚴重者,需尋求醫師幫助。

    孕期增重記住“半斤八兩”

    中國傳統觀念中有“靜養保胎”的說法,認為孕婦少動多吃,能最大限度地保障營養,但這不是一個健康的生活方式。

    在孕期,首先要注意控制體重,最大限度不要超過15公斤。但如果孕前就已經屬於肥胖型別,最好整個孕期體重增長不要超過9公斤。

    大部分人在孕早期,體重不應該有過多的變化,從孕中期開始出現體重變化。

    建議用“半斤八兩”這一標準來衡量孕中期和孕晚期的體重增長速度。

    即在孕中期,每週體重增長八兩,孕晚期每週增長約半斤,這樣可以大致界定孕期體重增長是否合適。

    孕期營養補充的6大疑問

    準媽媽是全家的重點保護物件,各式各樣的營養補充劑、保健品,成了親朋好友們表示關心的主要途徑之一。

    以下是孕期營養補充的6大疑問。

    孕期有必要吃保健品嗎?

    很多人覺得懷孕期間,日常飲食攝入的營養趕不上胎兒發育的需求,於是會額外吃些保健品。

    楊祖菁表示,從她的臨床工作來看,現代孕媽媽們缺營養的是少數,反倒是大部分人屬於“營養過剩”,這也導致如今巨大兒的發生率越來越高。

    一般建議,若準媽媽身體健康,胎兒發育的各項檢查指標正常,以食補為佳。

    在此基礎上,可以遵醫囑,再吃一些孕婦營養補充劑或保健品。

    目前,醫學界比較認可的觀點是,葉酸、鐵劑、鈣製劑、複合維生素等是孕期保健的“必需品”。

    深海魚油、蛋白粉等屬於“奢侈品”,吃不吃都無妨。

    孕婦奶粉因熱量太高,喝的時候要謹慎。

    孕婦都要吃“保健必需品”嗎?

    總體來看,每個孕婦都可以適量補充葉酸、鐵劑、鈣製劑、複合維生素,但其服用時間、劑量,有所差異。

    比如,在懷孕前三個月,要開始補充葉酸,每天0.4—0.8毫克,吃到懷孕後第三個月。

    攝取足量葉酸,可以減少嬰兒發生先天缺陷的可能,降低神經管缺陷等畸形。有條件的可以繼續服用葉酸和複合維生素。

    隨著孕期延長,母體對熱量、維生素和礦物質的需求量都在增加。因此,懷孕後,鼓勵準媽媽每天喝兩杯牛奶,這基本能保證每天所需鈣質攝入量的一半。

    如今市面上有不少孕婦專用的複合維生素,既保證了日常維生素的補充,又能提供足量鐵劑,有一些還含有少量鈣元素。

    孕早期時,每天吃一粒這樣的複合維生素即可。到了孕後期,則要加些鈣製劑。

    深海魚油、奶粉、蛋白粉有用嗎?

    深海魚油:

    它是從海洋生物中提取有效成分製成的保健品,含有DHA等不飽和脂肪酸,對胎兒的神經發育有好處。

    但平時經常吃深海魚類的準媽媽,可以不用吃這類保健品,而且有的深海魚油含類雄激素作用的物質,攝入過多也是有害無益。

    孕婦奶粉:

    它的含糖量和熱量非常高。如果孕媽媽挑食,嘔吐等早孕反應嚴重、進食量下降,懷著雙胞胎,或寶寶發育慢、個頭小,適量喝一些是好的。

    但飲食規律者,或已經有肥胖、血糖升高,再喝就容易造成熱量超標,增加生產巨大兒的機率,還可能誘發妊娠期糖尿病。

    蛋白粉:

    它的主要成分是大豆蛋白或乳清蛋白,純素食、不愛吃肉的孕媽媽可以每天吃一勺。

    但大豆蛋白攝入過多,可能會增加腎臟負擔。而且相對來說,更推薦孕媽媽增加乳清蛋白的攝入,多喝牛奶,多吃魚蝦等。

    孕婦多吃膳食纖維防便秘?

    多數孕婦有便秘問題,只是輕重有別。

    建議多吃蔬菜,如果長時間不排便,可以適當吃些膳食纖維,加速腸道廢物排出,但並不推薦。

    保健品等同於食物嗎?

    現在,不少保健品都宣傳“取材天然”,如用人參、烏雞等提取精華。一些孕婦認為,這些保健品等同於食物,多吃無妨。

    給孕婦選擇保健品,首要原則是該產品屬於“孕婦專用”。

    以名貴中藥或有藥用價值的動植物為主要原料製成補品,如人參、鹿茸、靈芝等,大部分人都能吃,但其進補功效太強,反倒不適合孕婦。

    購買保健品,要掌握什麼原則?

    購買時,要了解自己的需要,看清成分標示和所含劑量,最好諮詢專業人員的意見。▲

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