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  • 1 # 使用者4605375136271

    青蘋果冰沙主料:青蘋果汁(90毫升)輔料:冰塊4~5塊、綠橄欖1顆調料:糖水30毫升做法:1)將青蘋果汁、糖水、冰塊放入攪拌機內攪拌成細沙狀。2)將攪拌好的冰沙倒入杯內,加入綠橄欖即可。芒果牛奶冰沙主料:芒果(120克)、牛奶(60毫升)輔料:冰塊4~5塊調料:糖水30毫升做法:1)先把芒果切丁備用,將一半切好的芒果與牛奶、糖水、冰塊一起放入攪拌機內攪拌成細沙狀。2)將攪拌好的冰沙倒入杯內,加另一半芒果丁拌勻即可。奇異果冰沙主料:奇異果(2個)、濃縮奇異果汁(30毫升)輔料:蜂蜜30毫升、碎冰1杯做法:1)奇異果去皮,切成小塊,備用。2)將碎冰、濃縮奇異果汁和蜂蜜倒入果汁機中攪拌均勻。3)再加入奇異果肉,攪拌10秒鐘,倒入杯中,加以裝飾即可。巧克力咖啡冰沙主料:冰咖啡(100毫升)、巧克力冰沙(45毫升)輔料:冰塊做法:1)在攪拌機內加入冰咖啡、巧克力醬、冰塊。2)攪拌均勻後,倒入杯內,淋入巧克力醬即可。咖啡牛奶冰沙主料:牛奶、咖啡(各60毫升)輔料:冰塊4~5塊、碎巧克力少許調料:糖水30毫升做法:1)將咖啡、少量的糖水、冰塊放攪拌機內打勻,倒入杯內。2)將牛奶、少量的糖水、冰塊放攪拌機內打勻,倒入杯內,達到分層效果。3、用餐叉輕輕攪拌蛋清,至起泡時為止。如果使用冰淇機,則加入蛋清,連續攪拌至用匙可以舀起。如果混合液是在塑膠桶中冷凍,則將其放入果蔬機中攪拌,使其軟化,然後放入蛋清攪拌,將冰沙倒入桶中,冷凍4小時或凍實。4、食用前,將冰沙舀入碗中或玻璃中,用制好的蜜錢檸檬皮進行裝飾。貼士將檸檬洗淨,從上部切下1/3留做蓋子。從餘下較大的部分中挖出果肉榨汁。將檸檬內膜摘取乾淨,檸檬皮殼可以作為容器使用。將冰沙舀入檸檬皮殼中,加上蓋子和檸檬葉片或月桂葉。將檸檬放在碎冰上即成,每人一份。營養成份(每份):157卡路里,總脂肪量1克(0克飽和脂肪),0毫克膽固醇,4毫克鈉,38克碳水化合物,5克纖維素,3克蛋白質。綠豆冰沙行細節調整,讓自己跟著感覺來做這道綠豆冰沙吧~~主料:綠豆調料:冰糖、蜂蜜、糖桂花烹製方法:1、將綠豆洗淨,用涼開水泡2小時,將泡好的綠豆連湯一起倒入鍋中,加適量涼水煮20分鐘,將綠豆湯倒出,將綠豆和餘下的湯汁用電飯煲煲7分鐘備用;2、坐鍋點火倒入油,油燒熱後將綠豆倒入,不斷推炒,加入冰糖,炒制過程中再加少許油,炒至湯汁完全收幹,豆香濃郁,色澤明亮即可;3、將冰塊打碎,加入炒好的綠豆沙,淋入蜂蜜、糖桂花即可。特點:清涼爽口,香甜解暑。

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