1、兩者的實質不同：

石油的實質：石油，地質勘探的主要物件之一，是一種粘稠的、深褐色液體，被稱為“工業的血液”。地殼上層部分地區有石油儲存。石化的實質：石化指的是石油化學工業，一般指以石油和天然氣為原料的化學工業。

2、兩者的應用範圍不同：

石油的應用範圍：石油的成油機理有生物沉積變油和石化油兩種學說，前者較廣為接受，認為石油是古代海洋或湖泊中的生物經過漫長的演化形成，屬於生物沉積變油，不可再生；後者認為石油是由地殼內本身的碳生成，與生物無關，可再生。

石化的應用範圍：範圍很廣，產品很多。原油經過裂解（裂化）、重整和分離，提供基礎原料,如乙烯、丙烯、丁烯、丁二烯、苯、甲苯、二甲苯、萘等。從這些基礎原料可以製得各種基本有機原料如甲醇、甲醛、乙醇、乙醛、醋酸、異丙醇、丙酮、苯酚等。

3、兩者的成分原料不同：

石油的成分原料：石油的主要成分原料是各種烷烴、環烷烴、芳香烴的混合物。石化的成分原料：炔烴、烯烴、芳烴及合成氣。由這些基礎原料可以製備出各種重要的有機化工產品和合成材料天然氣化工。

原油不同

雖說中石化的地盤主要集中在南方地區，但由於南方油田比較少的緣故，所以中石化大部分的原油都是進口而來的(中東地區)。至於中石油，在國內就有著許多油田，主要集中在北方地區，例如大慶、遼河和克拉馬依等等，所以中石油的原油基本是自給自足的(中國產原油)。那麼單從原材料方面來說，進口原油使用了更為優異的新增劑，油品肯定是比中國產更好的。

我們返回來再說，為什麼要這樣劃分呢？因為中石油是以生產為主，北方的油田比較多，就都歸屬中石油管理，像大慶油田、克拉瑪依油田等等，中石油的所有原油幾乎都是國內的這些油田開採出來的油生產的。而南方的中石化並沒有這個資源優勢，它的原油基本是靠進口。

那這是原油，在煉製方面，兩家的方法也基本相同，畢竟也都是國家標準，都是把原油蒸餾，在經過催化裂變，再焦化等等程式，但是，這其中加入的新增劑稍微有所不同，中石化的是進口新增劑，稍微要好一點。

密度不同

中石化的汽油密度大約在0.76±0.01之間，中石油的汽油密度大約在0.72到0.73之間。而汽油的密度越高的話，汽車的動力就會越大，也就是說中石化的汽油是比中石油更加耐燒的。但與其同時，價格也是相對較貴的。至於怎麼選擇，就看你怎麼去權衡這兩種油類了。如果條件允許並且追求更好油品的話，相信選擇在中石化加油，會是你的最佳選擇。

要知道對於國有石化企業來說，是需要先將汽油統一運輸到基地油庫，然後再根據當地的需求量進行分配，也就是說不同加油站的油品是一樣的。不同品牌的加油站汽油，是不可以混加的，如果想替換的話，就需要將油箱裡剩餘的汽油給抽出來。畢竟不同品牌的汽油，加工工藝和原材料都是不一樣的，雖說一開始不會有什麼明顯的影響，但久而久之肯定對發動機工況不友好的抖動，所以大家千萬不要進行混加了。

油品標準都是相同的，國家對油品把控也是非常嚴格，咱們只要看這個汽油的標號加就可以，兩家的油混加了也沒關係。還是建議大家堅持用一個品牌的燃油比較好。因為畢竟所用的原油不一樣，加工的流程和使用的新增劑也不盡相同。發動機可能會因為不習慣而出現輕微的抖動顯現，並且更容易產生積碳。

方式不同

選對加油站是蠻重要的，雖說中石油管理北方，但是中石油的加油站反而南方偏多，同樣的，中石化在北方的加油站比較多，大家可以根據這個規律選擇咱們要加油的品牌。在服務方面存在一些差異，比如中石化比較偏向於現金付款，而中石油支援支付寶、微信等軟體付款，在便利性上更喜歡去中石油加油，畢竟方便。

物美價廉才是大眾的選擇，誰更耐燒呢？中石化和中石油雖然油質都很純，但是兩者提煉的方式還是產生很大區別，因此生產出來的油也會不同。一般情況下，中石油生產的燃油密度要比中石化低一點。大家也明白，密度低的燃油一般消耗量都比較大，從這裡能夠看出一般情況下，中石油的油沒有中石化的耐燒。