如果想要能種出大蒜的化用土種 要是隻想吃蒜的葉子就用水種就行了 不過水種大家應該都會 說說用土種吧 先把大蒜放到冰箱裡面1天左右 要選大而飽滿的 拿出來後可以先放在盤子裡面放點水催芽 等蒜都露出小芽的時候就要種到土裡了, 種蒜的土摻些沙子是最好的了 不過不要太多 否則土會板結的,要種出蒜頭那就要一定的深埋 最淺的也不能看到白色的蒜瓣 用手指捅個洞放進去就行了[因為之前催芽 大蒜已經長根了 所以要小心不要傷害到根] 澆水不能太勤因為在家種應該是用花盆或者容器 這樣大蒜容易爛,而且 大蒜必須經過一個冬天!到明年春天的時候就會自己甦醒了 到時候會長的很好而且在收大蒜之前還能收穫一次蒜薹 看到蒜薹最前面打彎的時候那就是拔蒜薹的最好時機 拔了蒜薹在過個15 20天的 就可以收大蒜啦~ [冬天雖然很冷 可是還是要澆水的 不能讓土完全乾透 稍微溼潤就行了 如果下雪可以放一點雪在上面這樣也就不用澆水了 呵呵 大蒜最多能抵抗-16度的低溫呢超厲害的]!

工具：

大蒜、花盆、鏟子、澆水壺、肥料等等。

方法：

1、準備好大蒜頭，個頭大一點小一點都沒有關係。從超市菜場都可以買到，關鍵只要表皮完整沒有爛掉受傷就好了。水泡一下也可以，不泡也行。

2、掰開成一個瓣一個瓣，有些做事非常認真仔細的朋友會把上面的表皮撕掉再播種，其實大可不必那麼費力，雖然那樣也可以發芽長大。

3、準備好花盆，噴溼土壤，但是不要澆水澆到泥巴狀，用鏟子或者其他的東西弄出小洞或者小坑，蒜頭尖朝上放置好。穩固一點，以免澆水的時候衝跑了。

4、氣溫適宜的時候，一週左右就會抽出小芽來。這個時候經常曬太陽，不至於徒長的又細又弱。

5、小苗長到一定程度的話，可以適當的施肥，建議是水肥啊，雞糞肥，牛糞等等都可以，密了的話需要間苗。

6、到了冬天的時候就算下雪也不用擔心，如果是放在露天陽臺的話，它們很耐寒。如果實在怕它們凍著，可以蓋上一層薄膜。

7、其實它們長起來非常快的。比想象中要更好種更好養的。隨著春天氣溫漸漸升高，它們越長越好，就可以掐下蒜苗來吃了。

8、吃的時候注意不要連根拔起，蒜苗摘的吃掉了，其實下面還可以再長出一到兩次的苗可以吃的。另外再過一段時間，下面會長出白白胖胖的大蒜來。可以當作料或者留著下次播種用哦。