葉綠體 葉綠體（chloroplast）植物綠色細胞中存在的有色質體。其內含有葉綠素及類胡蘿蔔素，是進行光合作用的場所。在高等植物中一般呈橢圓形，長軸4～10微米，短軸2～4微米。它被雙層膜（稱為外被）包圍著，內部為層膜系統和基質（或稱間質）所組成。在電鏡下觀察，每一層膜是由雙層膜組成扁平的囊，中間是隙，稱為類囊體（thylakoid）。類囊體沿長軸平行排列，在一定區域排列緊密，類似一摞硬幣，稱為基粒（grana），其中的類囊體稱基粒類囊體，基粒之間的類囊體稱為基質類囊體。類囊體膜上含有光合作用光反應所需的各種組分。基質（stroma）呈高度流動性狀態，主要成分是可溶性蛋白質，核酮糖-1，5-雙磷酸羧化酶加氧酶佔其中大部分，光合作用暗反應在其中進行。此外，基質中含有各種顆粒包括DNA纖絲、核糖體、澱粉粒和質體小球等。在電鏡下可觀察到直徑為2.5奈米的DNA纖絲，這就使得葉綠體在遺傳上具有一定的自主性。質體小球常呈球狀存在，當植物由暗處轉到光照條件下，致使層膜系統形成時，它的數量減少，葉片衰老，層膜逐漸解體時，其數量增多。因此，有人認為其功能是脂類的貯存庫。

中文名稱：葉綠體

英文名稱：chloroplast

定義：植物細胞中由雙層膜圍成，含有葉綠素能進行光合作用的細胞器。間質中懸浮有由膜囊構成的類囊體，內含葉綠體DNA。

所屬學科：細胞生物學（一級學科）；細胞結構與細胞外基質（二級學科）。

葉綠體是綠色植物細胞內進行光合作用的結構，是一種質體。質體有圓形、卵圓形或盤形3種形態。葉綠體含有葉綠素a、b而呈綠色，容易區別於另類兩類質體——無色的白色體和黃色到紅色的有色體。葉綠素a、b的功能是吸收光能，透過光合作用將光能轉變成化學能。葉綠體扁球狀，厚約2.5微米，直徑約5微米。具雙層膜，內有間質，間質中含呈溶解狀態的酶和片層。片層由閉合的中空盤狀的類囊體垛堆而成，類囊體是形成高能化合物三磷酸腺苷(ATP)所必需。

簡單的說就是植物體中含有葉綠素等用來進行光合作用的細胞器。