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1 # 月黑高飛55209564
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2 # 好奇心食堂
這一百張嘴就會有一百種喜愛的口味,說到最好吃的小吃,那中國有小吃的地方的人估計都想出來介紹下自己家鄉的美食。
堂妹就為大家盤點下好吃的小吃!
冰粉川蜀有名的小吃——冰粉,爽滑的冰粉,搭配上玫瑰醬和一眾小料,好吃極了吃完回味無窮。
蚵仔煎臺灣夜市的有名小吃,其實是起源於福建泉州,一直深受路邊攤矇騙的堂妹一度以為蚵仔煎就是煎餅果子,但是在福建同學親自下廚做了一道蚵仔煎,堂妹才知道被騙了太久了。
真正的蚵仔煎非常的好吃,雞蛋的香味搭配上韭菜蔥花和主料蚵仔,簡直好吃到炸裂。
饢其實有很多時候,大家對於很多食物和地區有著很強的誤解,堂妹一直以為新疆的饢和燒餅沒什麼區別,知道無意間吃到了正宗的饢,怎麼會有這麼好吃的東西,麵粉和芝麻的香味交相呼應,酥軟,和燒餅顯然沒在一個等級上。怪不得女明星出國還要揹著它。
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3 # linda86
每個地方都有當地的有名的小吃,對我一個吃貨而言,每到一個地方,最大的心願就是吃遍當地最好吃的小吃,我吃過最好吃的小吃,是在江蘇太倉,吃過的鴨血粉絲,粉絲滑潤爽口,鴨血粘而不膩,鴨腸很有嚼勁,配上炸豆腐香蔥香菜,那是非常的好吃。而且價格也不貴。一大碗大概十塊到十五塊。那真是一段美好的回憶。可能是與吃粉絲的人有關吧。現在每當吃雞鴨血粉絲,都沒有當時的味道了,因為當時和我一起吃粉的人已經相忘於江湖了。
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4 # 花兒戶外
青海老酸奶!
摯愛一生推!!
傳統的青海老酸奶的發酵是在瓷碗中的,藉著炕上的高溫形成固態酸奶,酸奶的上層會浮著一層奶皮,吃的時候可以放一些糖來調味,酸酸甜甜的,可以達到解暑的效果。
在零幾年的時候,青海老酸奶全國範圍內橫空出世,自此打開了我奶製品小吃新世界的大門!
在此之前,大家心目中奶的印象都是類似這個樣子的吧:
什麼純牛奶/原味酸奶/草莓味酸奶……
又或是酸奶小盒子,還是比較稀的。
但是,青海老酸奶讓我認識到酸奶還有這種近似固態的新吃法:
但是固體又不像乳酪之類的口感容易幹,而是有些Q彈爽滑的狀態……
:)
酸酸甜甜,又很健康。
所以青海老酸奶是我心目中小吃NO.1
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每到一地旅行,當然會先去找當地的特色小吃,按說去了那麼多的地方,天南地北國內國外,真要分辨出個最字還真的不容易,不過有一樣印象特別深刻,就是我在臺北士林夜市吃的大腸包小腸,大腸是肉腸,小腸是米腸,一口下去,肉汁迸開,在嘴裡迅速炸裂,再一嚼,米腸的米香和柔韌的口感又隨之而來,層層疊疊的綿密口味不斷刺激你的味蕾,來不及分辨就又想再來一口了