新奇士檸檬，又被稱為益母果或者是益母子，是孕婦最為喜歡的食品。檸檬中含有非常豐富的檸檬酸，被譽為“檸檬酸倉庫”。因為味道特別酸，能做為上等調料品，可以來用調製飲料等菜餚，具有降壓果、消炎果、化痰果、止吐果之稱。

美國新奇士檸檬鮮嫩多汁、肉質脆嫩、芳香撲鼻，入口微苦，不適合直接食用。

營養功效：

檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，檸檬含有維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、維生素B2等都是對人體有益無害的。維生素C能維持人體上各種組織和細胞間質的生成，是人體的母質、粘合和成膠質等，都是用維生素C來保護的。

治療功效：

1. 每天拿檸檬往鼻子上滴幾滴檸檬汁可以有效的治療鼻竇炎；

2. 檸檬可以直接用來敷用傷口；

3. 用檸檬摩擦腳可以治療凍瘡；

4. 檸檬還能治蚊蟲叮咬、驅趕蠅蟲；

5. 用檸檬在痛處按摩可以減少神經痛；

6. 風溼病也可以用檸檬在患處按摩多次可以減輕痛處。

適宜人群：

口乾煩躁、消化不良者，維生素C缺乏者適宜食用。

優質檸檬個頭中等，果行橢圓，兩端均突起而稍尖，似橄欖球狀，成熟者皮色鮮黃，具有濃郁的香氣。