健康功效：

五花肉：補腎、滋陰、益氣

糯米：補中益氣、健脾止瀉、解毒

醬油：升壓、補血、護齒

食材用料：

（潮汕魚餅）150克

五花肉250克

糯米300克相剋食物

醬油適量

胡蘿蔔一個相剋食物

蔥1條相剋食物

香菜適量相剋食物

蝦米10克相剋食物

菜譜做法：

1.香菇泡發，用溫水，40度水

2.五花肉煎至出油

3.煎好的五花肉和糯米一起煮。

4.胡蘿蔔切片備用

5.魚餅切片，備用

6.香菇切片，備用

7.魚餅過油，裝盤備用。

8.香菇過油，炒香，加點點醬油。

9.胡蘿蔔過油。熟不熟無所謂。青脆就好。

10.蝦米過油

11.蔥切顆粒，香菜切段。

12.所有食材放鍋裡，攪拌煎一會。關火，放入蔥粒。等糯米煮熟了在一起攪拌至均勻。放點鹽調味。

13.最後撒點香菜裝電飯煲就大功告成。

用手機看這道菜做法

菜譜小貼士：

煮糯米的時候，記住放米的多少，水的多少，因為糯米煮出來會比其他米的量要少。攪拌的時候要有耐心，因為比較糯，難攪拌。