蛋黃米一般人不是很清楚是什麼，如果家裡有寵物鳥應該都知道這是什麼了，蛋黃米對於寵物鳥比如，鸚鵡，文鳥等是相當有營養的飼料。蛋黃米可以為寵物鳥們提供足夠的營養和豐富的蛋白質。蛋黃米還是鳥類的催情物，所以小鳥們在孵蛋期間不可食用蛋黃米，因為公鳥會搗亂，蛋可能就無法正常孵出。

那麼蛋黃米在家如何自己動手製作呢？下面就把方法介紹給大家。

食材：雞蛋 小米 墨魚骨

步驟：

第一步：將雞蛋敲一個小洞，為了使蛋清和蛋黃分離，慢慢將蛋清倒出，蛋殼中只留蛋黃，待蛋清全部倒出後，再將蛋黃倒入碗裡。

第二步：取出適量小黃米放入碗中，然後加入適量的食用鹽，再加入適量的墨魚骨，墨魚骨可以補充鈣，然後把剛剛分理出的蛋黃倒進小黃米碗中，加入少量清水，然後用筷子攪拌均勻。

第三步：然後把攪拌均勻的小米放入微波爐中加熱3分鐘左右。檢視碗中的水分，一定要加熱到碗中水分都蒸發掉為止。

第四步：從微波爐中取出蛋黃米，用筷子攪拌，目的是分離結塊的地方。一直攪拌至小米成單個的顆粒狀，並且攪拌至沒有水分。活著將加熱後的蛋黃米攤平，用擀麵杖碾散。

第五步：儲存，將蛋黃米放入保鮮袋中密封儲存，切勿受潮，一次性不要製作太多，以免時間太久導致蛋黃米變質。

家裡如果有養寵物鳥的，大家就可以自己動手為它們製作既有營養又天然的蛋黃米了，製作方法簡單好操作。

大米清水洗淨，瀝乾水分放人鍋中，用文火炒至微黃，炒至米黃而不焦黑時盛人盆中，趁熱打人雞蛋攪拌均勻，揉搓成團，待冷卻後瓣開搓散即成。