單從技術上沒有什麼區別，但從繁殖係數和發育上有一定的區別。

枝接的優點:成活率高，生長迅速，二年掛果；缺點浪費接穗，對稀有珍貴的品種繁殖係數低。

芽接:成活率不如枝接，生長期長，掛果三年以上；優點節省接穗，對於稀有珍貴品種繁殖係數高。

梨樹枝接可採用“大抹頭”的方法，即在下層選擇方向適宜的四個主枝，在距樹身一尺半處鋸掉，在上進行嫁接。

如果距主幹太近，成活後的枝條生長直立，造成擁擠，如果距主幹太遠，又易造成結果部位外移，內膛空虛。對中心主幹在距地面1.5-1.8米處鋸掉，在上嫁接。為節省接穗，其餘枝條全部去掉。

在梨樹上最常用的方法是劈接方法，對直徑在5-6釐米的主枝都可採用這種方法。對鋸好的砧木先用刀削一下，露出形成層，然後用刀從中間劈開。

把接穗削成楔形，削麵要平，要光滑。把接穗插入砧木中，要求形成層對準形成層，上露白，下蹬空。每個主枝上接兩個接穗，外面用泥土封嚴，再用塑膠薄膜包好，這樣就算接好了。

對較粗的主枝可採用插接的方法。對砧木先用刀削一下，露出形成層，用竹籤先插一下，以利於接穗的插入，然後把接穗削成馬蹄形，把馬蹄形背面的外皮削去三分之二，把削好的接穗插入砧木即可，外面用泥土封嚴，再用塑膠薄膜封嚴。在每個主枝上插接三個接穗。這樣就算接好了。

對偏冠的梨樹，可採用腹接的方法。在缺枝的方向，先在主枝的樹皮上削一個三角形口，用竹籤先插一下，然後把接穗削成馬蹄形，把馬蹄形背面的外皮去掉，把削好的接穗插入樹皮即可。外面用泥土封嚴，再用塑膠薄膜封嚴。這樣就算接好了。