當然可以吃啦！

香菇分三種，花菇因其營養含量最高為最好，冬菇其次，香覃（這個我們平時見的少）最次。常食香菇有提高人體免疫力，促進新陳代謝，還有抑制癌細胞的作用。香菇中還含有水溶性鮮味素，被譽為“天然味精”（幹香菇洗淨後用炒鍋小火烘乾，用料理機打碎就是天然味精啦！），做菜加了它就不用加味精了多好。

香菇忌與鵪鶉肉同食易長黑斑；忌與河蟹同食易引起結石；忌與番茄同食會破壞番茄中的胡蘿蔔素。

對香菇過敏的人不能吃，患有頑固性面板瘙癢症患者不能吃！

食用芝麻醬也是好處多多的，具有補鈣、預防缺鐵性貧血、抗衰老和防治糖尿病等作用。但不易多食，每天小半勺即可。

患有慢性腸炎的人不易食用芝麻醬，芝麻也不易與雞肉同食。

這兩種食物都是適合產後食用的（只要你不過敏就可以），這兩種食物都有促進新陳代謝的做用，所以可以預防產生班，還有減肥的做用呢！

芝麻醬不僅是吃火鍋的沾料，同時還可以做其它的美味呢！

夏天我們東北人常吃的麻醬拉皮也非常好吃呢！

1、鍋中加少許油，下50g瘦肉絲，炒熟，下少許蒜沫炒香，加一勺醬油燒開備用；

2、涼皮用清水洩開，改刀成條剩於在碗中備用；

3、芝麻醬加涼開水（1：1的比例）加少許鹽調均備用；

4、黃瓜切絲，香菜切沫備用；

5、涼皮中加一勺白糖、兩白醋、一點鹽、小半勺味精、辣椒油（月子裡就別加了）、一勺料油拌勻，再將上面的輔料擺在涼皮上面，吃的時候拌均即可。