魚蛋白肥料其實是一種氨基酸肥料，是從深海魚類中提取的魚蛋白為主要原料，同時配置深海中的植物中提取中微量元素和天然活性物質，來做成有機肥料，促進土壤有機質增加，調節土壤結構平衡，同時利於作物氨基酸吸收，形成有機蛋白。魚蛋白肥料是屬於氨基酸類的。

魚蛋白肥料的作用有以下幾點：

魚蛋白肥料中的氨基酸比較全面，而氨基酸是作物生長不可或缺的物質，它對於作物形成蛋白質有決定性作用。氨基酸對於作物營養吸收及中微量元素的補充是比較快速的，所以魚蛋白肥料當於大量元素肥料配合施用的時候，會對無機肥料的利用率提高起到輔助作用。

魚蛋白肥料作為有機質比較高的一款肥料，在土壤中的作用更高於普通有機肥料，對於土壤中的無機鹽礦化速度更高一些，對於土壤酸鹼度的變化調節更加明顯一些。

魚蛋白肥料中的不飽和脂肪酸都是可以促進促進作物細胞膜的生長的，它可以調節作物中水分的多少，對於作物適應各種不良氣候如低溫乾旱等情況，都是有積極作用的。其中的維生素及微量元素可以保持一定量，以解決作物因養分不全而出現病變。相對而言，魚蛋白肥料可以使作物的抗逆性增強。

這是由於魚蛋白肥料中的中微量元素足夠，在配合大量元素施用的時候，可以全面解決各種元素的營養搭配，而且在噴施作用下，可以快速作用於作物，這是其它肥料所不可比擬的。

魚蛋白肥料有豐富的有機質，魚蛋白、多肽、生物多糖施入土壤後可大大增加土壤有機質含量，促進土壤微生物迅速繁殖，活性成倍提高，極大活化了土壤養分、增加了土壤肥力、提高了土壤保肥保水能力，改善長期使用化肥引起的土壤板結問題，保持地力常新。

魚蛋白肥料也是一種功能肥，可以用作基肥，追肥，可以灌根，滴灌，衝施葉面噴霧。

使用魚蛋白肥可以促進根系發達，提高光合作用，促進植物生長，有利於花芽分化，提早成熟，而且品質會大大的改善，果樹上噴施，樹葉翠綠髮亮，病害減少，落花落果減少，果型好，甜度高，瓜菜品質好，產量高，營養豐富，口感好，色澤鮮豔，是一種無公害的環保型綠色營養肥。另外對一些病蟲害可以起到很好的抑制作用，可以說魚蛋白廣泛可以用於以下幾個方面：培育壯苗，激發植物潛能用魚蛋白肥，僵苗，黃苗，不髮根用魚蛋白肥，藥害，凍害，抗高溫用魚蛋白肥，少花落果，保花保果用魚蛋白肥，膨果，專色，增甜，改善口感用魚蛋白肥。