樹

木除了是綠色的，還有多種顏色。在不同的季節，有些樹木的葉子或莖會變成黃色、紅色、紫色、橙色等顏色，絢麗多彩。這些“彩色樹”可分為灌木類和喬木類兩

種。灌木類彩色樹如紅葉小櫱、金葉女貞等，可生長到2米左右。而喬木類“彩色樹”如紅楓、銀杏、楓香等，則能輕鬆長到5米以上。事實上，這些“彩色樹”在

我們的周圍也能看到。例如，銀杏樹在秋天的時候呈現出金色，紅楓也能為我們展現出它熱烈似火的一面。有趣的是，一些“彩色樹”還會隨季節變化更換“霓

裳”。例如，紅櫨除冬季葉片凋落外，其他三季，則會上演三場風格迥異的“時裝秀”：初春時，嫩紅或紫紅的葉片嬌嫩欲滴；入夏後，樹冠下部的葉片由紅轉綠，

漸漸地，其枝條頂端還會冒出鮮紅如絮的花朵，遠遠望去如煙似霧，美不勝收；待天氣轉涼，所有葉色恢復成紅色，特別是秋霜過後，那紅色會越發鮮豔，透出成熟

之美。　　其實在我們的周圍，不但有“彩色樹”，還有“彩色草”。你瞧，頭頂銀白色羽冠的矮蒲葦，遠看好似低低的浮雲在風中盪漾；盛開時

呈淺粉色的狼尾草猶如一抹美麗的朝霞點綴在水邊石旁；而貌似一簇簇嫩綠色蒲團的羊茅，會招來遊人情不自禁地愛撫……這些彩色草已經以其顏色、形狀與質感的

出挑，成為景觀設計師的最愛和庭園造景的寵兒。與此同時，其中一些水草，如水蔥等，除了點綴水面，還能吸附水中雜質，淨化水質。　　那麼，這些植物為什麼有不同的色彩呢？　

　這是因為植物葉子的顏色主要靠體內的大量葉綠體的緣故。葉綠體存在於植物的綠色薄壁組織細胞中。由於不同植物中或同一植物不同發育時期，細胞中所含色素

的比例不斷變化，因而，植物葉子在顏色上表現出深淺黃綠色的不同。植物體內還有一種單寧屬酚類化合物，它們多以顆粒狀存在於細胞質、液泡或細胞壁中，主要

分佈於葉子、表皮和果肉細胞中。另外，植物細胞中還存在一種叫做類黃酮的色素。它們主要分佈於果實和花瓣內，最常見的就是花青素。花青素的顏色隨細胞液酸

鹼值的變化而呈現不同的色彩：當酸鹼值為酸性時呈紅色，中性時呈紫色，鹼性時則呈藍色。這些色素化合物成為操縱植物色彩的“魔術棒”，它們不同的排列組合

使得植物的色彩變得斑斕無比，令人目不暇接。

植物性變是植物節省能量、生存應變的策略。植物學家發現，印度天南星的葉子被動物吃掉，或者被大樹長期遮擋，得不到充足的光線時，它們會由雌性變成雄性。直到不良的處境發生改變後，它們才會變成雌性，開花結果。所以，植物改變性別是為了適應不良環境。 參考資料：《十萬個為什麼》