挑選好奶粉的主要原則是：高蛋白且低酪蛋白、低脂肪且高不飽和脂肪酸、低乳糖、高鈣、合適鈣磷比。

1、雀巢、伊利、蒙牛各營養指標相對均為均衡，CCR評分表現較優，分別為8.6、8.5、8.4。

2、完達山由於蛋白質含量低，且難消化的酪蛋白佔比過高等原因，CCR評分為7.9，排名墊底；飛鶴因為脂肪、乳糖較多，CCR評分同為7.9。

3、9款產品均未檢出外源性激素己烯雌酚，說明配方奶粉安全性良好。

牛奶蛋白是一種優質蛋白，一般蛋白質含量越高，代表牛奶的營養（質量）越好。不過，判斷奶粉的營養價值，除了蛋白質含量外，還要取決於蛋白質的構成。

牛奶蛋白主要是酪蛋白和乳清蛋白，酪蛋白不容易被中老年人消化，而乳清蛋白則相對容易消化。

不過，牛奶本身的蛋白質中酪蛋白約佔80%，是乳清蛋白的4倍左右。因此，中老年配方奶粉設計的原則之一就是要降低酪蛋白、增加乳清蛋白，以提高消化效能，避免吃進去的蛋白不消化造成浪費。

測試發現，蛋白質含量方面，荷蘭乳牛、雀巢2款最高，均為22g/100g；安怡、伊利、蒙牛、飛鶴等4款緊隨其後，依次為21.3、19.5、19.4、19g/100g。

完達山最低，只有16.8g/100g，僅比國家標準規定的蛋白質最低含量（16.5g/100g）高出0.3g/100g。

酪蛋白方面，安怡、蒙牛、荷蘭乳牛等3款較低，分別為4.7、8.1、9.3g/100g，佔蛋白質的比例依次為22.1%、41.8%、42.3%；

完達山酪蛋白含量最高，達到了16.5g/100g，佔其蛋白質含量（16.8/100g）的98%以上，意味著它幾乎全是難消化蛋白。

綜合來看，安怡蛋白含量高，且酪蛋白佔比低，更容易消化；完達山不僅蛋白含量最低，且幾乎都為酪蛋白，消化效能欠佳。

中老年人脂肪攝入過多容易引起血脂升高，導致冠脈粥樣硬化，因此，挑選中老年配方奶粉的另一原則是低脂。

50歲以上中老年人每日脂肪攝入量的可接受範圍是佔總能量的20%~30%。按照2000KCal的能量計算，中老年人每天吃下44~67g脂肪是可接受的。

不過，光是低脂就足夠了嗎？顯然不是，因為脂肪也有“好壞”之分。

飽和脂肪酸攝入量過高是導致壞膽固醇升高的主要原因，不飽和脂肪酸則可以減緩冠心病、動脈硬化等疾病的發生。而牛奶脂肪的飽和脂肪酸含量比較多。

所以，許多中老年配方奶粉加入植物油調整這兩種脂肪酸的比例，確保低脂的同時，不飽和脂肪酸含量更高一些。

測試發現，脂肪方面，安怡含量只有2.8g/100g，是唯一一款低脂奶粉（脂肪≤3g/100g）。

其餘8款奶粉脂肪含量在5.9~24.1g/100g之間，其中光明達到24.1g/100g，每一杯（25g）可吃下6g脂肪，大約為每日適宜攝入量的10%。

不飽和脂肪酸方面，結果剛好“相反”。安怡僅有0.5g/100g，一杯攝入約0.1g不飽和脂肪酸；光明高達7.7g/100g，一杯可攝入約2g不飽和脂肪酸，是安怡的20倍。

綜合來看，光明、安怡是兩個“極端”，伊利脂肪、不飽和脂肪酸含量較為適中。

喝完牛奶後會出現肚子不舒服及拉肚子的現象，這就是乳糖不耐受症。

它是由於人體缺乏乳糖酶所引起，這種酶可以分解牛奶中的乳糖。如果缺乏這種乳糖酶，那麼乳糖就會被細菌發酵產氣，引起脹氣、腹瀉。

一般來說，嬰兒不會缺乏乳糖酶。但是隨著年齡增加，乳糖酶就會出現逐漸減少，甚至消失，所以中老年人的乳糖不耐受現象比較多，因此應該選擇低乳糖的奶粉。

有專家指出，大多數健康成人即使缺乏乳糖酶，每日攝入25g奶粉（乳糖6.3g）一般不會出現乳糖不耐受的症狀。也有臨床研究顯示，缺乏乳糖酶的健康成年人對乳糖的最高耐受量是12g（一次性攝入），這類人群每次要避免攝入12g以上的乳糖。

測試發現，不同配方奶粉乳糖含量差異較大。

伊利最低，只有31.2g/100g，一杯（25g奶粉）攝入乳糖為7.8g，較為適合缺乏乳糖酶或乳糖不耐受的中老年人。

荷蘭乳牛乳糖含量高達52.4g/100g，每一杯可攝入13.1g乳糖，高於臨床研究中乳糖不耐受人群的最高耐受量，消費者需注意挑選。

骨質流失加快，關節疼痛增多，中老年人難免會遭受缺鈣的困擾。50歲以上的中老年人每日鈣的推薦攝入量要比年輕人增加200mg，達到每日1000mg。

一般來說，為了保證鈣的供給量，中老年人應該選擇高鈣奶粉。但是單純的高鈣並不就意味著鈣的吸收率就越高，鈣磷比就是影響鈣吸收率的一個因素。

對於成年人來說，膳食中最佳的鈣磷比是1:1~2:1之間，鈣的吸收率會達到一個比較好的水平，高於或低於這個區間，鈣的吸收率則欠佳。

測試發現，9款中老年奶粉的鈣含量均在240mg/100g以上，都屬於高鈣奶粉。

安怡鈣含量最高，達到1500mg/100g，但鈣磷比達到2.3:1，超過了膳食最佳攝入比例（1.2:1~2:1），鈣的吸收率或受到影響。

其餘8款奶粉的鈣磷比均符合膳食最佳攝入比例，這其中雀巢的鈣含量最高，達到1280mg/100g，伊利鈣含量則較低，只有700mg/100g。

我媽媽是一名中學老師，平時做教案、備課很辛苦，有時候中午還要犧牲午飯時間給孩子補課，真的是很不容易。

今年在家待了很久，明顯感覺到媽媽腰身佝僂，白頭髮多了，人也瘦了，真的很心疼，正好有朋友回國帶了一些澳洲原裝的中老年奶粉，我就買了幾罐，發現特別適合我媽媽。

首先教師是個腦力工作，平時講課解題也是很費腦細胞的，這款奶粉含磷脂醯絲氨酸也就是PS可以修復大腦損傷，提高記憶力和注意力，還能緩解情緒，老師經常會因為學生生氣，除了自身的調節，也需要藉助點外界的營養素吧。所以說針對你媽媽記憶力=這個問題，這款奶粉是不錯的

這款奶粉含有提高免疫力的配方，乳鐵蛋白和羊乳清蛋白，像之前一個班幾十人，但凡有流行性感冒我媽媽必中，帶病上課可難受，希望這款奶粉可以幫媽媽提高一些免疫力，畢竟身體才是革命的本錢。

再就是我媽媽經常腰腿疼，可能跟站著上課有關，這款奶粉含有1000mg的鈣含量，再搭配維生素D，特別適合骨質疏鬆的中老年人

現在這款奶粉也完美解決了媽媽每天的營養問題，來不及吃飯可以衝一杯奶粉，什麼蛋白質、維生素、礦物質都很齊全，每天兩杯奶+一頓正餐，基本一天的營養都能滿足

這款奶粉是羊奶哦，很好吸收，我媽媽喝了沒有出現腹脹，不好消化的情況，而且羊羶味很低，絲毫不影響口感

所以說這款貝愛嘉這款奶粉對中老年人是很友好的，還是很適合父母，可以試試

我覺得很多東西都可以對大腦有幫助，坦白講，最應該補的不是媽媽，而是你。不清楚你媽媽多大歲數了，如果她做的不好吃了，開始忘記事情了，你可以學著做，讓她開心，讓她吃。