第一，應該弄清楚冰塊的溫度是多少，如果剛從冰箱冷凍層裡拿出，冰塊的本身溫度就是小於0度的，你放不放食鹽都小於0度。冰水混合物的溫度才是0度。第二，如果是冰水混合物，上述過程就是溶解的過程。溶解的過程實質就是溶質微粒在溶劑中擴散的過程，而擴散可以看做分為兩個過程：一是物理過程，即分子擴散過程，這個過程需要吸收能量以克服溶質分子間的引力，所以是吸收熱量的（Q1），二是化學過程，即水合過程，因為溶質分子進入溶劑中，又會和溶劑分子結合，這個過程是放出熱量的(Q2)。所以總的溶解過程的熱量變化取決於這兩個數值的大小。當Q1大於Q2時，吸熱，溶解溫度降低；當Q1小於Q2時，放熱，溶解溫度升高；當Q1和Q2相差不大時，溶液溫度基本不變。 水中摻雜其他物質確實會改變水的冰點。假如食鹽摻入冰中，那麼水的冰點降低，冰在同樣的溫度下變為液態，吸收熱量，你說的保溫杯應該理解為絕熱容器，容器裡沒有其他溫度更低的熱源，所以不會出現放熱的現象的。假如溫度降低，只有以下幾種可能：1 加入的食鹽的溫度本身就低於0導致之後測量的溫度小於0 2 加入食鹽以後， 冰塊本身並沒有放熱，而是食鹽造成內能分佈不均，使冰塊區域性溫度降低 3食鹽加入冰塊以後，和冰塊之間或使得冰塊內部發生物理或化學反應，吸熱，使冰塊溫度降低4 食鹽於溫度計作用使得溫度計的測量變得不準確。5 食鹽使得冰塊與周圍空氣發生作用，從而冰塊放熱6 水的三相點的溫度為0度，但這與空氣壓強有關係，若由於某種原因，當時容器的氣壓改變，導致冰水和食鹽的混合物的凝固點改變了，也有可能使冰塊放熱由題目，1 4 6幾種情況不太可能我們可以就2 3 5 幾種情況分別設計實驗驗證設計實驗：找一絕熱容器，兩隻或以上的相同量程和誤差範圍的溫度計，將0度的冰塊放入容器中，測量溫度為0 ，再將食鹽灑於其中一部分食鹽內（戳個小洞），隔一段時間，分別用兩隻溫度計測量容器中被撒食鹽和未撒食鹽的冰塊的溫度，進行比較。若無差別，則2假設不成立。同樣的容器，同樣的冰塊，在撒食鹽之前，用一金屬板將冰塊分為相同的兩部分，在一部分上加入食鹽，同時測量兩部分的溫度，看是否不同。或者，將一容器中充滿0讀的冰水混合物，再加入食鹽，之後用溫度計測量溫度。也可以目測冰水混合物的物理變化。以驗證3以上實驗是我自己想的，應該有很多欠缺和可改進支出，在這只是參考。食鹽加入冰中會溶解放熱，但又電離吸熱，化學上知道，對於食鹽，這而者約等。即Q1=Q2 。但冰的熔點一旦降低，在相同溫度下，冰塊融化，由於冰和水的結構不同，冰融化要吸收溶解熱，但溫度應該不會降低，只有可能是沒有摻雜食鹽的水（冰表面）被吸熱變成冰但溫度不會低於0度