泡麵可以用涼水泡。冷水泡麵和開水泡麵的步驟是一樣的。

1、首先加調味包（就不要加什麼醬包之類的需要熱水化開的了），然後倒入冷水。

2、如果用開水泡3分鐘以後就可以吃，但是用冷水泡的話就需要變成15分鐘。

用涼水泡泡麵，一樣是先加調味包，將泡麵泡在室溫水中蓋上蓋子，唯一不同的是原本用熱水若需要泡3分鐘，用常溫的水就改為泡15分鐘，以此類推，若是需要用熱水泡5分鐘的泡麵，可能就變成要泡25分鐘！

就是要比原本多5倍的時間。用常溫水泡出來的麵條可能會比用熱水泡時稍硬一些，但不影響食用，而且泡出來的湯一樣很美味。

擴充套件資料：

泡麵正常用開水泡，用冷水泡的，麵條會硬，影響口感。用冷水泡麵的步驟和用熱水泡一樣，先把各種調味包、醬包、蔬菜包加入放置麵餅的容器中，接著倒入適量的冷水，蓋上蓋子燜著，然後等著。

加水等15分鐘，就能完全入味，吃起來就像冷麵一樣彈有味，而且泡出來的湯一樣好喝，只是口感和開水泡的有不同。

泡麵是透過對切絲出來的麵條進行蒸煮、油炸，讓麵條形狀固定（一般為方形或圓形），食用前以開水沖泡，溶解調味料，並將麵條加熱沖泡開，在短時間（一般在3分鐘內）內便可食用的即食方便食品。