換我是肯定不喝的。

先不說那藍白色的是不是黴菌，黃色的是不是金花，換成我個人不要說是陳茶，就是衝裡面的那些老梗，這是低檔茶葉，以我做批發的眼光來看，這種等級也就十幾二十塊錢一斤。

普洱黑茶炒作的最大功能就是培養了一批裝B的傻子，把最低檔的過期邊銷茶，老梗茶當成了美味神話。其實除了極少數掛著班章冰島安化的神茶聖殿以外，大多數的茶農並沒有從中得到多少好處的，對醫學貢獻也許會很大，給醫學提供不少長期喝發黴變質茶葉對身體影響的活體試驗，對研究華人抗茶葉黴菌致癌能力，提供了科學資料。

像這種黃點有可能是讓你得茶更有價值的“金花”，也可能是讓茶變質不能喝的黃麴黴。因為只是圖片，我不太敢確定是哪種。但是我看很像“金花”。下面我告訴您方法，您可以試一下看看，再確認一下。

我先來解釋一下什麼是“金花”：所謂“金花”就是冠突散囊菌，是黑茶特有的一種有益菌。金花可以增加茶的醇香和細膩感覺，如果你要是得到一塊有“金花”的黑茶茶磚，那麼絕對是件很幸運的事。但是金花跟黃麴黴有時候會被人混淆。下面我們來看看他們之間的區別。

首先看一下，這黃點生長得位置：如果黃色斑點在茶葉表面，很可能就是黃麴黴，如果是“金花”那應該是在茶磚或者茶餅中間，捎來後才能看到。其次，看看形狀：黃麴黴是一片一片的，而且黃麴黴中間會夾雜著一些白色得黴點。而“金花”確是分散零星的，不會出現大的連片。第三，看他們得特性：黃麴黴是一種絲狀菌，而且會浮在茶葉表面，很容易被擦掉。而“金花”就沒那麼容易被擦掉的了，它們會比較牢固的長在茶葉上。以上是形上的區別，您也可以再聞一下。

如果問起來有種刺鼻的黴味，那就是黃麴黴了，就不要再飲用了。如果聞上去沒有黴味，反倒有種黑茶的香味，那麼就是讓黑茶提升品質的“金花”。

再就是如果真的判斷不出來到底是啥，您就嘗一下，發黴的茶的味道很難以下嚥的。如果泡完之後感覺茶湯更有滋味，更香醇了，那就能確認是“金花”啦。您就可以放心飲用了。

“金花”對人身體是非常好的一種益生菌。建議長期飲用。