一個新手在網上訴苦，新開奶茶店虧20幾萬了，還要不要繼續經營下去？關於新手奶茶創業最容易忽略的種種問題，今天跟大家一起探討下。
事實是：加盟後總部會有相關技術培訓，供應裝置。但是後期管理基本上跟不上，除了提供原料，有的甚至你訂了原料也不會準時給你送達。經常出現缺貨少貨的狀態。而且開店前期，總部不會幫你對開店的位置進行評估，基本是交了加盟費就不怎麼管你，加盟前主動加盟後什麼都變得很被動（加盟過的朋友肯定深有體會）。
所以說，加盟開奶茶店不一定是等著收錢，經營還要靠自己。別人加盟生意好，你加盟不一定能成,因為很多東西複製不了，比如別人的位置、經營理念、人際關係等，這些都關係著一個店鋪的成功與否。
事實是：不是有奶茶飲品能喝就能開店營業。對開奶茶店虧20幾萬了的新手來說，沒有接觸過這行，產品質量常見難題。不管你是加盟還是去培訓班學奶茶技術，培訓的時間不長，對產品認識不夠，學到的技術不精，對飲品質量的把握遠遠不夠；
有的人因為什麼都不懂，甚至在培訓班學一些已經淘態了的產品。別人新品已經開發好幾代了，他還賣過的產品，生意怎麼會好？外帶飲品行業本來就是緊跟時尚主流走的，如果產品跟不上時代，結果必然是被淘汰的。
事實是：很多新手頭腦發熱，經常急急忙忙把店開起來，一開業生意像是很好，因為開業親戚朋友都來捧場。可是等開業期一過就變得冷冷清清，因為產品沒有絕對優勢，經營經驗也不夠，同行競爭變大，很容易就被別人比下去。作為新手應該為自己創業做好足夠的準備，考濾到方方面面，而不是盲目跟風開店。
事實是：新手學藝不精，技術欠火候，導致產品不能吸引顧客。老店開得久，早已培養了很多忠實客戶，新開的店往往只是一時風勢，喝過一次之後不好喝絕不會再來。新店要慢慢建立顧客群體，飲品不好喝不行，店鋪檔次太低不行，產品沒有特色不行，所以，要想開店有競爭的優勢，能在市場佔一席之地，早期去哪裡學奶茶技術就變得很關鍵！
很多新手開業期一過，生意就慢慢變得冷冷清清，營業額甚至不足開業時的一半，長期下去，奶茶店只有關店的結果。新人經驗不足，開奶茶店虧20幾萬了不足為奇，因為產品沒有絕對優勢，經營經驗也不夠，同行競爭變大，很容易就被別人比下去。作為新手應該為自己創業做好足夠的準備，考濾到方方面面，而不是盲目跟風開店。
一個新手在網上訴苦，新開奶茶店虧20幾萬了，還要不要繼續經營下去？關於新手奶茶創業最容易忽略的種種問題，今天跟大家一起探討下。
一、以為加盟了就有保障，有錢賺。事實是：加盟後總部會有相關技術培訓，供應裝置。但是後期管理基本上跟不上，除了提供原料，有的甚至你訂了原料也不會準時給你送達。經常出現缺貨少貨的狀態。而且開店前期，總部不會幫你對開店的位置進行評估，基本是交了加盟費就不怎麼管你，加盟前主動加盟後什麼都變得很被動（加盟過的朋友肯定深有體會）。
所以說，加盟開奶茶店不一定是等著收錢，經營還要靠自己。別人加盟生意好，你加盟不一定能成,因為很多東西複製不了，比如別人的位置、經營理念、人際關係等，這些都關係著一個店鋪的成功與否。
二、產品無特色，質量不過關事實是：不是有奶茶飲品能喝就能開店營業。對開奶茶店虧20幾萬了的新手來說，沒有接觸過這行，產品質量常見難題。不管你是加盟還是去培訓班學奶茶技術，培訓的時間不長，對產品認識不夠，學到的技術不精，對飲品質量的把握遠遠不夠；
有的人因為什麼都不懂，甚至在培訓班學一些已經淘態了的產品。別人新品已經開發好幾代了，他還賣過的產品，生意怎麼會好？外帶飲品行業本來就是緊跟時尚主流走的，如果產品跟不上時代，結果必然是被淘汰的。
三、看別人生意好，自己也急急忙忙開一家奶茶店，忽略了風險，以為店一開張就能賺錢。事實是：很多新手頭腦發熱，經常急急忙忙把店開起來，一開業生意像是很好，因為開業親戚朋友都來捧場。可是等開業期一過就變得冷冷清清，因為產品沒有絕對優勢，經營經驗也不夠，同行競爭變大，很容易就被別人比下去。作為新手應該為自己創業做好足夠的準備，考濾到方方面面，而不是盲目跟風開店。
四、店鋪檔次太低，產品無法滿足消費的顧客。事實是：新手學藝不精，技術欠火候，導致產品不能吸引顧客。老店開得久，早已培養了很多忠實客戶，新開的店往往只是一時風勢，喝過一次之後不好喝絕不會再來。新店要慢慢建立顧客群體，飲品不好喝不行，店鋪檔次太低不行，產品沒有特色不行，所以，要想開店有競爭的優勢，能在市場佔一席之地，早期去哪裡學奶茶技術就變得很關鍵！
很多新手開業期一過，生意就慢慢變得冷冷清清，營業額甚至不足開業時的一半，長期下去，奶茶店只有關店的結果。新人經驗不足，開奶茶店虧20幾萬了不足為奇，因為產品沒有絕對優勢，經營經驗也不夠，同行競爭變大，很容易就被別人比下去。作為新手應該為自己創業做好足夠的準備，考濾到方方面面，而不是盲目跟風開店。