洋河釀酒，據研究始於兩漢而興於唐宋。江蘇省宿遷市的洋河鎮在漢朝時早已是個釀酒的名地。洋河大麴以優質黏高粱為原料，再用小麥，大麥，豌豆培養的高溫大麴為糖化發酵劑，以聞名的美人泉之水釀造而成。洋河大麴屬濃香大麴白酒，酒液澄澈透明，酒香濃郁清雅，入口鮮爽甘甜，口味細膩悠長，最適合南京好菜洋河酒廠鹽水鴨，金陵烤鴨一同暢飲。洋河大麴被中國和日本公認為東方的洋酒。
在喝白酒的時候，要知道節制，知道適可而止，而不是喝到酩酊大醉。雖然適量地喝白酒有好處，可以加快血液的迴圈，對改善睡眠有一定的功效。但如今人們喝白酒是越喝越糊塗，嚴重的話還會造成胃出血，傷害肝臟等器官。
《黃帝內經》上就說“以酒為漿，以妄為常”，也就是如果毫無節制地濫飲，就會造成身體不適，那是一種不理性、不健康的生活方式。
那麼喝白酒有哪些注意事項呢？
1、陰虛、失血以及溫熱患者不能飲用白酒；
2、處在生育期的男女最好不要飲用白酒。
3、飲用白酒前不能服用各種鎮靜類、降糖類、抗生素和抗結核類藥物，否則就會引起頭痛、嘔吐、腹瀉、低血糖反應，甚至出現死亡的後果。
4、高血壓、心腦血管疾病患者和肝功能障礙者應忌飲白酒。
5、在空腹的時候不要飲酒，否則容易引起肝硬化。
洋河釀酒，據研究始於兩漢而興於唐宋。江蘇省宿遷市的洋河鎮在漢朝時早已是個釀酒的名地。洋河大麴以優質黏高粱為原料，再用小麥，大麥，豌豆培養的高溫大麴為糖化發酵劑，以聞名的美人泉之水釀造而成。洋河大麴屬濃香大麴白酒，酒液澄澈透明，酒香濃郁清雅，入口鮮爽甘甜，口味細膩悠長，最適合南京好菜洋河酒廠鹽水鴨，金陵烤鴨一同暢飲。洋河大麴被中國和日本公認為東方的洋酒。
在喝白酒的時候，要知道節制，知道適可而止，而不是喝到酩酊大醉。雖然適量地喝白酒有好處，可以加快血液的迴圈，對改善睡眠有一定的功效。但如今人們喝白酒是越喝越糊塗，嚴重的話還會造成胃出血，傷害肝臟等器官。
《黃帝內經》上就說“以酒為漿，以妄為常”，也就是如果毫無節制地濫飲，就會造成身體不適，那是一種不理性、不健康的生活方式。
那麼喝白酒有哪些注意事項呢？
1、陰虛、失血以及溫熱患者不能飲用白酒；
2、處在生育期的男女最好不要飲用白酒。
3、飲用白酒前不能服用各種鎮靜類、降糖類、抗生素和抗結核類藥物，否則就會引起頭痛、嘔吐、腹瀉、低血糖反應，甚至出現死亡的後果。
4、高血壓、心腦血管疾病患者和肝功能障礙者應忌飲白酒。
5、在空腹的時候不要飲酒，否則容易引起肝硬化。