我來簡單回答一下…

遺傳物質突變是一個機率很低的現象，我想這可能是為了維持遺傳物質的相對穩定吧。即使初期有一些變異率很高的生物，但因為變異率太高，以至於無法維持能夠適應環境的多數共性特徵，從而被自然所淘汰（基因層面的自然選擇）。

很多時候生物與環境的互動並不是指基因因為環境而發生突變。當然這種現象也有可能，如長期暴露在輻射中發生的癌變。任何一個種群，不同的個體雖然大部分基因相同，但是每一個個體的基因都有自己的特點（DNA鑑定親子關係的依據）。這就是所謂的基因多型性。

我們可以想一想沙漠中的生物，他們都挺耐旱的。但是以前可能這裡不是沙漠而是綠洲，後來逐漸變成了沙漠。不是因為環境的惡化導致生物的基因突變為耐旱，而是生物的基因本來就有耐旱和不耐旱兩種（當然具體情況可能沒這麼簡單）。因為環境的變化，導致擁有不耐旱的基因的個體被自然選擇掉，而擁有耐旱基因的個體能夠生存下來，繼續繁殖後代，從而不耐旱的基因頻率越來越高。經過無數次世代更替，導致活在沙漠裡的生物都有耐旱這一特點。

當然我舉的例子是過分簡化的情況。我推薦一本書，叫做“自私的基因”。讀了它就會更加深刻的理解這個道理。

不是自我變異，環境改變，自己不改的都滅亡了。這樣才符合進化論，進化是基於基因突變。基因突變不是主動發生，物競天擇適者生存。