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  • 1 # 使用者9147460208505

    鳳梨和菠蘿的主要從葉子、外表顏色、肉刺、味道、價格五個方面來區別。

    1、葉子區別

    鳳梨和菠蘿從生物學上是一種水果,它們的外形也極為相似,但是它們的葉子是最明顯的區別。只要仔細觀察,會發現鳳梨的葉子一般是不帶齒狀的,葉子較軟,而菠蘿的葉子帶齒狀,葉片厚而硬。

    2、外表顏色

    從外形上看,除了葉子這一區別外,還有它們之間的顏色也有者差異,菠蘿我們都夠買過,外表有青綠色的和黃色的,而黃色是成熟的,青綠色沒有完全成熟。

    菠蘿在完全成熟時,它的果皮顏色是黃色的,而且還有一股濃郁的香味;而鳳梨在成熟時,果皮顏色是青綠色,聞起來有沒有那麼濃郁的香味。

    3、肉刺區別

    我們在吃菠蘿時,將皮削掉後,菠蘿上還有很多的肉刺,在吃時要將這些肉刺剔除乾淨,但是鳳梨在削皮後沒有任何肉刺,也不需要挖刺或劃出一道道溝,可以直接食用,這個區別十分明顯。

    4、味道區別

    鳳梨和菠蘿的味道有很大的區別,菠蘿的味道酸酸甜甜的,這時因為菠蘿中含有菠蘿朊酶,這時一種致敏物質,在吃之前要用鹽水浸泡祛除酸澀,以免引起菠蘿反應。而鳳梨的味道是甜的,沒有菠蘿那股酸澀為,無需經過任何處理直接吃。

    5、價格不同

    鳳梨的口感比菠蘿更加,更受到消費者的喜愛,加上它的產量比菠蘿的要低,所以它的價格也比菠蘿貴。在市面上就有很多的商販,掛著鳳梨的名義賣菠蘿,這才導致讓很多人認為菠蘿就是鳳梨,鳳梨就是菠蘿。

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