年前的時候我們這裡肉羊和肉牛的價格都是非常昂貴的，我們這裡新鮮牛肉和羊肉的批發價格大概就是37-38元/斤左右，如果是零售的話價格都是42元以上。而熟牛肉一般情況下都是55元/斤左右，有的地方甚至是60元以上。年後的肉牛價格行情如何呢？

1.剛性需求下降：大家都知道就是過年這一段時間由於大家的剛性需要，肉牛和肉羊的價格都是非常貴的，這也畢竟是大量需求所致，但是春節以後，牛肉和羊肉的剛性需求下降。因此在我們看來，牛肉和羊肉的價格有所回暖。

2.進口因素：自從1月1日以後我們實行了新的進口關稅政策，706項商品在內包括肉牛，肉羊，水產各種禽類，各種骨架類，各種活畜等進口關稅基本上都是降低或者是全免，這在一定程度上就抑制了我們國內牛肉和羊肉價格的上漲。

3.養殖增多：不說其他的地方，僅僅就我們這裡牛羊養殖的養殖戶非常多，也是這兩年逐漸增加的，如果我們國內的肉牛和肉羊的養殖數量增多，這在一定程度上也會抑制牛肉和羊肉的價格上漲。

在開春的季節牛肉和羊肉的價格有可能下降，但是肉牛和肉羊的價格有可能上漲，尤其是能繁母畜還有就是犢牛。因為在春天是一個投資的好季節，肯定大量的養殖戶都想要投資，因此牛犢和能繁母畜的價格都會上漲。但是隨著進口的增多，大家如果想要投資的話還要理性跟進。

現在春節期間羊肉價格真是讓人覺得比較貴！這不2018年底的時候流行起來了“羊貴妃”了！對於2019年的羊肉的價格應該會出現穩中略降的趨勢！為什麼會出現這樣的情況呢？

羊肉價格高低的變化還是取決於市場條件下得供需關係的變化！羊肉價格已經在高位運行了將近2年多的時間了！所以說2019年也許羊肉的價格真的會出現下跌的局面！