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  • 1 # 使用者3626565965459

    一,各種菌類,乾貨那些煮排骨

    比如香菇或花菇,松茸,羊肚菌等

    高壓鍋15分鐘就搞定了

    如果沒有。電飯鍋煮。

    二,豬雜湯煮各種蔬菜

    豬雜就是粉腸,豬肉,豬腎,豬心,豬肝你喜歡什麼煮什麼。

    蔬菜生菜跟西洋菜是我的最愛

    然後把肉下點鹽還有油醃製10分鐘。再衝洗掉。

    滾水下油,然後肉菜一起下鍋,3分鐘關火。下點鹽跟雞精就可。

    三,番茄鯽魚湯,最後香菜調味,只加一點鹽。

    四,白菜魚頭豆腐。魚頭跟姜煎熟去腥備用,鍋下水煮菜至軟爛,下魚頭跟豆腐,蓋好蓋子5分鐘完事。起鍋

    五,絲瓜煮豬肉餡。絲瓜切片直接扔鍋裡,豬肉餡放碗里加點熱水鹽香油,油攪拌。絲瓜煮好了豬肉餡扔進去,1分鐘關火。一點點鹽。好喝。鮮甜的

    六,胡蘿蔔玉米馬蹄煮豬骨,最愛。豬骨先熬半個小時,胡蘿蔔跟馬蹄煮15分鐘把玉米扔進去煮10分鐘。美味。加點鹽就好了。嫌棄麻煩直接高壓鍋煮前三樣20分鐘,最後開蓋把玉米扔進去煮10分鐘。搞定

    這才是絲瓜。

    忘了一道。西虹市紫菜蛋花湯。把紫菜和雞蛋拌在一起。

    鍋裡下點油。小火煎紫菜蛋。然後備用。鍋裡下水當2.3個番茄。煮爛下紫菜蛋。有蝦皮可以抓一點進去。好了起鍋。

    簡單,美味。

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