感謝邀請回答，我也喜歡自己打一杯純豆漿喝，可是做豆漿有很多方法，加上豆類蛋白質容易變質，處理不好就會壞肚子，所以處理成熟很重要。現在多數是電動豆漿機，雖說能處理熟，但還是不放心，最放心就是再加工。可以蒸，可以煮，觀看著用漏勺除去雜質，然後控制火候，翻騰幾分鐘別撲鍋了就行。@侍覺山茗茶

每天一杯無糖豆漿，對尿酸影響不大

大家都知道幹黃豆的嘌呤含量高，可達218mg/100g，但黃豆做成豆漿以後，由於加入了大量的水分，嘌呤含量被稀釋了至少20倍或更多。所以，每日喝一杯豆漿（不是大量喝哦）對尿酸水平的影響不大。一杯豆漿（200ml）的嘌呤含量大約在30mg左右。

要注意的是，喝豆漿別加糖或蜂蜜或糖漿之類的，因為富含果糖的食物和飲料可使血液中果糖含量上升，從而導致血尿酸和尿液中的尿酸水平飆升。流行病學研究有大量證據表明，喝多甜飲料會大大增加患痛風的危險係數。

豆漿作為深受中國民眾喜愛的營養飲品，不是沒有廠家琢磨過如何去掉其中的嘌呤，使高尿酸和痛風症患者也能無所顧忌的享受豆漿的好處。別人嘗試過做法包括以下幾種：

1、用氯化鈣（CaCl2）作為去除劑

一種做法是在過濾好的豆漿里加入一定濃度的氯化鈣（0.6mol/L），加熱到90℃恆溫攪拌一定的時間，冷卻沉降後再次過濾，就獲得了脫除45-50%嘌呤的豆漿，而且蛋白質含量只降低了一點點。

另一種做法是按1:5-1:10的質量體積比將大豆加入到濃度為1-3%的氯化鈣水溶液中進行攪拌浸泡，浸泡溫度為50-70℃，浸泡時間為2-4小時。將浸泡好的大豆水洗去除表面的氯化鈣，再按照正常流程打豆漿，也能去除部分嘌呤，但去除幅度沒有第一種做法大。

注：氯化鈣是一種國家批准的食品新增劑，可用於做豆製品生產中的凝固劑。

2、水煮法去嘌呤

如果覺得用氯化鈣不夠家常，也可以直接用熱水（50℃以上）浸泡黃豆10-16小時，也可以去除一些嘌呤。

3、用紅豆、綠豆等替代部分黃豆

紅豆、綠豆、黑豆等的嘌呤含量比黃豆低得多，打豆漿時用它們替代部分黃豆自然可以減少豆漿成品中的嘌呤含量。

4、把豆漿做稀一點

注意：不管怎麼做，千萬別放糖或蜂蜜或其他糖漿。