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  • 1 # 娛樂吃瓜路人

    芒果中青皮芒最好吃,果實特大且核u薄,味香甜爽口,果汁多,口感特別好。

    黃綠色外皮包裹下的芒果,果肉有手掌大小,皮薄,好剝。只要在頂部開一個小口,就能直接用手撕去外皮,露出誘人的金黃色果肉,散發出淡淡的蜜香。不僅皮薄,果核也相當好處理 ,用刀切半就能去掉核,然後把果肉劃成一小塊一小塊的,就可以享受一份美味的芒果啦!

    當然這種是因人而異的,芒果還有很多種:

    1、澳芒

    個頭碩大,單個重量就在1斤以上。外形呈蘋果型,顏色是金色中帶有紅色霞暈。產自澳洲的澳芒最好吃,被稱為芒果中的王者。不過澳洲澳芒單價高,市面上較常買到的都是海南、泰國或越南產。參加此次測評的是越南澳芒。

    2、貴妃芒

    果皮青裡透紅,成熟時呈黃色帶彩色,成熟期是6月下旬—7月上旬。多產於中國海南、四川、廣西和臺灣。

    3、 水仙芒

    外形細長,一般呈淡黃色,最佳原產地是在臺灣。因散發出淡淡的水仙花香味而得名。

    4、金煌芒

    平均單果重1200克,最大可達2400克,以果大肉厚著稱。果肉顏色比一般芒果淺,是奶黃色。成熟期在6—8月。

    5、椰香

    也叫雞蛋芒,果實小,表皮偏綠,因香味獨特而得名。

    6、乳芒

    僅在中國四川有種植,產量不大,7月上旬成熟。

    芒果是一種典型的熱帶水果,無論香味,還是口味上,都秉承了熱帶水果的作風:濃郁而熱烈。而芒果好不好吃,判斷的標準無非就是這4點:香味濃、甜度高、口感好、核小。

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