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1 # 毫無理由地愛
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2 # 珺亞一資深營養研究
1)每頓飯吃多樣化多種食物。 可確保多種營養。
2)將富含維生素C的食物與鐵配合食用。有助於將非血紅素鐵轉化為生物利用度更高的形式。
3)每餐食物都包含健康脂肪,omega 3 脂肪酸。維生素A,D,E和K都需要健康的脂肪才能有效吸收,因為它們都是脂溶性的。
4)服用益生菌改善腸胃功能。
5)避免在進餐時間喝茶。儘管茶中含有健康的多酚和其他化合物,可降低患慢性病的風險,但這些化合物會抑制鐵的吸收。
6)避免咖啡因和酒精。酒精和咖啡不僅會減少系統中消化酶的數量,還會損害胃和腸的細胞壁,使消化後的營養物質更難以進入血液。
7)壓力也會對消化產生負面影響,壓力期間身體感覺到的皮質醇會減慢消化速度,減輕壓力可使消化系統正常運轉。
8.水合。這一重要因素可以影響我們的消化。當身體沒有足夠的液體或水時,會立即發現糞便有所不同。我們的消化系統依賴於水合作用水平,如果身體系統中沒有足夠的水,我們的血液就無法運輸營養。
第二☝️睡眠。良好的睡眠是營養吸收的好方法,吃過飯後很多人都有犯困的感覺,特別是中午飯,給自己加個午休,不僅可以過一下慵懶的生活,補充精神,睡眠也是營養吸收的好時機。
第三☝️吃飯時攝入一點糖份,可以起到體內發酵,促進營養吸收,很多人都覺得糖的攝入是會胖,實際它是和其它食物發生反應促進吸收後產生脂肪堆積,單純的喝糖水不會胖,這是我經過多年觀察得到的結果,目前還不能夠完全經過科學論證,只做參考。
第四☝️攝入一定量的油脂類食物,比如夏威夷果,腰果,葵花子仁,花生,芝麻醬等,都可以促進營養吸收。第五☝️湯類的補充也是促進營養吸收的不可或缺的,排骨湯,牛肉湯,羊肉湯都易於吸收。