石榴在農村很多人會種上那麼一兩棵在院子裡，主要是石榴具有很高的賞花觀果、觀葉植物，同時也具有較好的寓意，石榴象徵著多子多福，早生貴子的兆頭。同時石榴的果實也備受喜愛，石榴中營養價值高，Vc含量更是比蘋果、梨子等水果高出一大截。而且石榴的葉、花、皮、根等還具有一定藥用功效，可殺蟲、止血、消炎。

石榴在秋後採收完的水肥管理是一年中水肥管理最重要的一次，這次水肥管理關係著來年石榴是否高產穩產的關鍵。

這次施肥也叫基肥，基肥主要以有機肥為主化肥為輔進行施肥。

首先需對果園進行深翻，深翻一是改善土壤環境，促進根系生長；二是除滅地下害蟲，減少害蟲越冬基數；三是能更好的施肥澆水。

基肥坑是延樹冠周圍進行挖坑，坑深40釐米、寬40釐米的延樹冠環狀坑。施肥標準是全年的80%，每株施入發酵腐熟農家肥150斤，再配合三元複合肥2斤、尿素半斤一起進行施肥，施肥後要馬上蓋土掩埋。

石榴是怕澇的植物，所以這時一定要把果園的排灌溝渠做好，以免到來年出現排水不及時發生水澇現象。

在封凍前要進行一次灌水，以加強土壤中水份含量提高石榴越冬能力。灌水後要給果園進行鬆土防止土壤板結，不利於水份儲藏。

石榴在採收後還是會生長，所以這時使用一定化肥一可以恢復樹勢；二可以提高樹勢，這樣有利於枝葉健壯為來年高產打下基礎。