方法1、榴蓮開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱裡了。放冰箱，第一味道會好吃了很多，奶味會重很多的。第二也不會壞，放個一兩天就會熟的
方法2、跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，就起到了催熟的作用。
方法3、放在陽臺上幾天，看見裂開，就可以吃了！要是再放下去，就太乾，不好吃了！一般情況下榴蓮開了口就可以吃了。
方法4、把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑膠袋，不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。
方法5、用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了，這個辦法有人用過，不是忽悠啊。
方法6、常溫下，放幾天這個說不準。因為要看榴蓮有多生，或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“開口”的話就放個4-5天吧。但是不要曬它，你千萬別把肉剝出來，要放在它的殼裡。
方法7、沒熟的話也是可以拿來做甜品，放入攪拌機裡打爛，做成點心吃，味道也很不錯。
挑榴蓮有什麼技巧
1、首先要選品種，金枕頭的味道甜而濃烈，特徵是屁股那裡為突出的。
2、然後選形狀，選接近圓型的，肉多; 其他或長或扁的肉肉一般都不會很多。
3、選好形狀要看成熟度了，一般看，聞，捏三個方面就可以判斷出來。
4、聞：用鼻子聞到榴蓮香的，才是你首選目標;
5、按：捏著刺，向下按，或兩顆刺對捏，能捏得動，按得動的表示熟了;
6、刺小而密：要挑選刺小而密的，這跟皮的厚薄有關;
7、看肉瓣：挑選肉瓣多的，大的。
方法1、榴蓮開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱裡了。放冰箱，第一味道會好吃了很多，奶味會重很多的。第二也不會壞，放個一兩天就會熟的
方法2、跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，就起到了催熟的作用。
方法3、放在陽臺上幾天，看見裂開，就可以吃了！要是再放下去，就太乾，不好吃了！一般情況下榴蓮開了口就可以吃了。
方法4、把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑膠袋，不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。
方法5、用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了，這個辦法有人用過，不是忽悠啊。
方法6、常溫下，放幾天這個說不準。因為要看榴蓮有多生，或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“開口”的話就放個4-5天吧。但是不要曬它，你千萬別把肉剝出來，要放在它的殼裡。
方法7、沒熟的話也是可以拿來做甜品，放入攪拌機裡打爛，做成點心吃，味道也很不錯。
挑榴蓮有什麼技巧
1、首先要選品種，金枕頭的味道甜而濃烈，特徵是屁股那裡為突出的。
2、然後選形狀，選接近圓型的，肉多; 其他或長或扁的肉肉一般都不會很多。
3、選好形狀要看成熟度了，一般看，聞，捏三個方面就可以判斷出來。
4、聞：用鼻子聞到榴蓮香的，才是你首選目標;
5、按：捏著刺，向下按，或兩顆刺對捏，能捏得動，按得動的表示熟了;
6、刺小而密：要挑選刺小而密的，這跟皮的厚薄有關;
7、看肉瓣：挑選肉瓣多的，大的。