做法如下，瞭解詳細做法，可以到學校進行學的呢

準備食材：麵粉、酵母粉、鹽、芝士碎、番茄醬、蝦、青椒、香菇、洋蔥、火腿腸、西紅柿、食用油。

步驟一：碗內加入300克麵粉，加入2克酵母粉，3克鹽，邊加溫水，邊用筷子攪拌，攪拌至沒有乾麵粉時，下手揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大。做披薩用的麵糰要和的稍微軟一些，這樣做出來的披薩餅，吃著也就特別柔軟。

步驟二：趁發麵的時間，準備一下自己喜歡吃的配料，像培根、牛肉、鮮玉米粒等食材，清洗乾淨後，切成小塊。我準備了鮮蝦仁、火腿片、香菇片、洋蔥圈、青椒圈、還有小西紅柿。我打算做3個披薩，所以準備的食材比較多，大家可以根據自己的實際情況來準備配料。

步驟三：麵糰發酵好之後，取出揉至排氣，然後分成3個大小相等的面劑，把面劑揉一下，擀成比平底鍋大一圈的麵餅，用叉子在餅上扎滿小孔，便於入味。平底鍋加熱，刷一層油，放入餅胚，烙至餅胚定型後，塗抹一層番茄醬或者是番茄沙司。

步驟四：塗抹好番茄醬以後，撒一層解凍的芝士碎，然後擺放上準備好的食材。如果做牛肉粒或者是雞胸肉披薩的話，需要把肉切成小丁，用鹽、花椒粉、料酒、生抽，醃製20分鐘，然後加入適量的澱粉抓勻，平底鍋加油，將肉炒至五成熟，再放到披薩餅上。

步驟五：鋪好蔬菜後，再撒一層厚厚的芝士碎。用鏟子將餅胚的一個邊剷起，加入兩大勺清水，晃動一下鍋，讓披薩餅的每一個角落都可以吸收到水分。然後蓋上鍋蓋，小火燜10分鐘。看到芝士碎慢慢融化，並且成膠質就可以出鍋了。如果披薩餅厚的話，可以多燜一會。如果家裡有烤箱的話，可以將披薩放到烤箱內。調190度、上下火、烤20分鐘。

用刀將披薩切開，芝士的絲絲縷縷，陣陣奶香味，令人陶醉，披薩餅邊緣脆脆的，餅底是軟軟的，吃上一口超級滿足

想吃好吃的就別怕麻煩，美食沒有懶人吃法。如果有，那就是到店裡去吃現成的。

自己做的話，最簡單的：

第一種：

某寶購買披薩皮和自己愛吃的餡料回來烤一下就行

第二種，也是我最喜歡做的 方法如下：

1、準備高筋粉100克，低筋粉50克，酵母3克，白砂糖25克，水90克，黃油10克

2、把以上材料倒盆裡或者廚師機裡揉成麵糰，然後加入軟化好的黃油，把麵糰揉到可以拉出手套膜

3、揉好的麵糰自然醒發30分鐘

4、在披薩盤中刷一層黃油，然後將麵糰擀成圓形鋪在盤子裡，用叉子或者牙籤在麵皮上扎滿小洞

5、在披薩皮上鋪幾塊乳酪片，再把喜歡吃的水果切成小丁鋪在麵皮上，（我比較推薦菠蘿，但是菠蘿切好後要放置一會讓汁水稍微幹一點)

6、在最上邊撒一層馬蘇裡拉芝士碎

7、烤箱上下火200℃預熱10分鐘，然後將披薩放進烤箱烘烤20分鐘即可。