白蔻仁為姜科多年生草本植物白豆蔻的果實，10一12月份果實呈黃綠色，尚未開裂時採取，除去殘留的果柄曬乾作藥用。取淨白豆蔻，除去雜質及果殼，取淨仁，為白豆蔻仁，取淨白豆蔻，除去雜質。剝取果皮，為白豆蔻皮。性味辛溫。有理氣寬中，燥寒溼，解酒毒之功效。可治胃痛腹脹、噫氣反胃等症。
主治功用，理氣寬中，燥寒溼，解酒毒。治胃痛腹脹、噫氣反胃等症。蔻殼、蔻花，與蔻仁功用相同而力較弱。配伍，配鬱金、川樸、枳殼、陳皮、木香、香附等，治胸脘脹悶、氣滯不舒。配金橘葉、佛手、陳皮、半夏、生薑，治噫氣反胃。配葛花、茯苓、白朮、砂仁、青陳皮(葛花解醒湯)，治酒積嘔吐，或洩瀉痞塞。
白豆蔻為姜科植物。主產于越南、泰國等地，廣東、廣西、雲南等地亦有栽培。原植物生於氣候溫暖潮溼，富含腐殖質的林下，味辛、性溫，歸肺、 脾、胃經，功效化溼，行氣，溫中，止嘔，臨床用名白豆蔻。
莖叢生，株高3米，莖基葉鞘綠色。葉片卵狀披針形，長約60釐米，寬12釐米，頂端尾尖，兩面光滑無毛，近無柄;葉舌圓形，長7-10毫米;葉鞘口及葉舌密被長粗毛。
穗狀花序自近莖基處的根莖上發出，圓柱形，稀為圓錐形，長8-11釐米，寬4-5釐米，密被覆瓦狀排列的苞片;苞片三角形，長3.5-4釐米，麥稈黃色，具明顯的方格狀網紋;小苞片管狀，一側開裂;花萼管狀，白色微透紅，外被長柔毛，頂端具三齒，花冠管與花萼管近等長，裂片白色，長橢圓形，長約1釐米，寬約5毫米;唇瓣橢圓形，長約1.5釐米，寬約1.2釐米，中央黃色，內凹，邊黃褐色，基部具瓣柄;雄蕊下彎，藥隔附屬體三裂，長約3毫米;子房被長柔毛。
蒴果近球形，直徑約16毫米，白色或淡黃色，略具鈍三稜，有7-9條淺槽及若干略隆起的縱線條，頂端及基部有黃色粗毛，果皮木質，易開裂為三瓣;種子為不規則的多面體，直徑約3-4毫米，暗棕色，種溝淺，有芳香味。花期：5月;果期：6-8月。
白蔻仁為姜科多年生草本植物白豆蔻的果實，10一12月份果實呈黃綠色，尚未開裂時採取，除去殘留的果柄曬乾作藥用。取淨白豆蔻，除去雜質及果殼，取淨仁，為白豆蔻仁，取淨白豆蔻，除去雜質。剝取果皮，為白豆蔻皮。性味辛溫。有理氣寬中，燥寒溼，解酒毒之功效。可治胃痛腹脹、噫氣反胃等症。
主治功用，理氣寬中，燥寒溼，解酒毒。治胃痛腹脹、噫氣反胃等症。蔻殼、蔻花，與蔻仁功用相同而力較弱。配伍，配鬱金、川樸、枳殼、陳皮、木香、香附等，治胸脘脹悶、氣滯不舒。配金橘葉、佛手、陳皮、半夏、生薑，治噫氣反胃。配葛花、茯苓、白朮、砂仁、青陳皮(葛花解醒湯)，治酒積嘔吐，或洩瀉痞塞。
白豆蔻為姜科植物。主產于越南、泰國等地，廣東、廣西、雲南等地亦有栽培。原植物生於氣候溫暖潮溼，富含腐殖質的林下，味辛、性溫，歸肺、 脾、胃經，功效化溼，行氣，溫中，止嘔，臨床用名白豆蔻。
莖叢生，株高3米，莖基葉鞘綠色。葉片卵狀披針形，長約60釐米，寬12釐米，頂端尾尖，兩面光滑無毛，近無柄;葉舌圓形，長7-10毫米;葉鞘口及葉舌密被長粗毛。
穗狀花序自近莖基處的根莖上發出，圓柱形，稀為圓錐形，長8-11釐米，寬4-5釐米，密被覆瓦狀排列的苞片;苞片三角形，長3.5-4釐米，麥稈黃色，具明顯的方格狀網紋;小苞片管狀，一側開裂;花萼管狀，白色微透紅，外被長柔毛，頂端具三齒，花冠管與花萼管近等長，裂片白色，長橢圓形，長約1釐米，寬約5毫米;唇瓣橢圓形，長約1.5釐米，寬約1.2釐米，中央黃色，內凹，邊黃褐色，基部具瓣柄;雄蕊下彎，藥隔附屬體三裂，長約3毫米;子房被長柔毛。
蒴果近球形，直徑約16毫米，白色或淡黃色，略具鈍三稜，有7-9條淺槽及若干略隆起的縱線條，頂端及基部有黃色粗毛，果皮木質，易開裂為三瓣;種子為不規則的多面體，直徑約3-4毫米，暗棕色，種溝淺，有芳香味。花期：5月;果期：6-8月。