是可以吃的. 慢性結腸炎是指直腸,結腸因各種致病原因導致腸道的炎性水腫,潰瘍,出血的病變,包括特異性和非特異性兩類.特異性即有明顯原因的結腸炎

  慢性結腸炎能吃螺旋藻。

螺旋藻的作用

一、增強活力

　　蛋白質是人體生命活動的重要物質基礎，攝入不足,人體就會失去活力。螺旋藻富含易被人體吸收的優質植物性蛋白質，尤其是8種人體必需而自身無法合成的氨基酸的含量與聯合國糧農組織（FAO）設計的理想標準幾乎一致，能夠促進體蛋白的形成，是增強生命活力最理想的食物。  

二、改善體質

　　人體處於病態、疲勞狀態或體質虛弱時體液呈酸性。要改變酸性體液，最根本的方法是多吃鹼性食物。螺旋藻富含多種鹼性礦物質，能夠有效中和人體不健康的酸性體液，從根本上改善體質，提高人體抗疲勞能力，並協調人體再生的免疫能力。  

三、補血造血

　　螺旋藻含有大量合成血紅蛋白的重要原料---鐵，而且搭配蛋白質、葉酸、維生素等綜合營養，有利於鐵的吸收。另外，豐富的葉綠素和維生素B12，也是促進血紅蛋白形成的主要成分。適量補充螺旋藻，可以促進造血功能，並有助於提高血液中的氧含量，避免出現全身乏力、頭暈頭痛等現象。  

四、抵抗輻射

　　螺旋藻含有一種特殊的光合色素蛋白---藻藍蛋白，能夠提高人體抵抗輻射的能力，避免電視機、微波爐、電腦、手提電話等物品所帶來的輻射傷害。

慢性結腸炎首先第一點就是飲食，飲食上就是要有一個非常規律的飲食，不要飢一頓，飽一頓，見了好吃的吃得很多，這樣造成脾胃的功能受損。  第二點，就是要注意飲食要乾淨，不潔的飲食不吃，油膩的飲食儘量少吃。第三點呢，自己生活上要有規律，不要太勞累，睡眠，工作，休息都要有一個很規律的生活，這樣的話，對於它的預防和疾病的復發都有好處。

慢性結腸炎是指由已知原因與未知原因造成的以炎性改變及功能紊亂為主的結腸疾病。  臨床表現以腹痛、腹瀉、腸鳴、下墜、大便帶黏液或濃血，也有便秘或幹稀交替出現，病程纏綿、反覆發作為特點。由於消化功能紊亂營養來源不足，患者可出現消瘦、貧血、乏力甚至體衰，嚴重者常併發腸道大出血、腸穿孔，甚至癌變。

患了慢性結腸炎，除了到醫院治療外，飲食調理也很重要。  日常飲食宜採用軟而容易消化、富於營養的食物，忌食有刺激性的食物。還可選食一些有抗菌、消炎、清熱解毒功效的食物或藥物，如馬蘭頭、馬齒莧、菊花腦等。在病症間歇期可選食有收斂、固澀作用的食物，如蓮子、薏米、芡實、陳倉米等。此外，還可選用以下食療方。  

一、銀花紅薯粥：

紅薯300g，大米200g，金銀花15-30g，生薑2片。紅薯切成小塊或研成細粉，加入金銀花(視臨床症狀輕重酌量)、生薑，按常法煮飯、煮粥均可。每日3餐均吃，要堅持吃，不少於3-4個月，方可逐步見效。

紅薯含大量食物纖維，可加強腸蠕動，其所含的維生素E參與膠原蛋白的合成，能促進潰瘍面的癒合，而含有的大量胡蘿蔔素對上皮組織有良好的保護作用。  在紅薯飯內加入金銀花無疑會增強抗菌、抗炎功能，與生薑調胃和中的作用相結合，腹脹、腹痛症狀均可減輕。

二、_馬齒莧飯

馬齒莧100g，大米250g。馬齒莧洗淨切細，和大米調和，加水常法煮飯。可早晚服食，連服15日以上。

本方對潰瘍性結腸炎急性發作時有效。  馬齒莧是常用的清熱解毒、止痢止瀉的中草藥，也可作食物用。鄉間以馬齒莧加肉作餡，包餃子、做包子等均可，有防治胃腸炎、細菌性痢疾等作用。

三、山藥芡實扁豆糕

鮮山藥250g，赤小豆150g，芡實米30g，白扁豆、雲茯苓各20g，烏梅4枚。  先將赤小豆製成豆沙，加適量白糖待用；將雲茯苓、白扁豆、芡實米研成細粉，加少量水蒸熟；鮮山藥蒸熟去皮，加入茯苓等蒸熟的藥粉，拌勻成泥狀；將藥泥在盤中薄薄鋪一層，再將豆沙鋪一層，如此鋪成6-7層，成千層糕狀，上鍋再蒸，待熟取出。以烏梅、白糖熬成濃汁，澆在蒸熟的糕上，即可食用。  

山藥益氣健脾治本，芡實固澀，白扁豆、雲茯苓助山藥，烏梅收斂配伍芡實。本方標本同治，但更適宜於疾病緩解期食用，能健脾止瀉，但抗菌、消炎、解毒功能稍差。

四、蕎麥山楂石榴餅

養麥面1000g，鮮山楂500g，橘皮、青皮、砂仁、枳殼、石榴皮、烏梅各10 g，白糖適量。  先將橘皮、青皮、砂仁、枳殼、石榴皮、烏梅加適量白糖用水1000ml煎煮，30分鐘後濾渣留汁；鮮山楂煮熟去核碾成泥狀待用；蕎麥麵用藥汁和成麵糰，將山渣泥揉入麵糰中，做成小餅烤熟。每日2次，1次1塊即可。以上配量是1劑量，服完後可繼續再做。

養麥又名淨腸草，有清利腸道汙物主效；山楂活血化淤，祛淤生新；石榴皮止瀉收斂，橘皮、青皮、枳殼均重在通腑理氣，故本方具有舒肝理氣、扶脾止瀉作用，亦適合於在疾病緩解期服食。  

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