零食店是小本投資者的最愛,因為它市場大、需求多,還屬於快銷品,零食成本也比較低,它的利潤主要來自銷售額和成本之間的差價,利潤一般在35%左右,如果是加盟品牌的零食店,直接從總部拿貨,少了中間商賺差價,有些零食加盟店的利潤可以達到50%。但利潤具體是多少還要具體分析。開零食加盟店肯定是要交加盟費,差一點的品牌在1-3萬左右,中端品牌在5萬以上十萬以下,像良品鋪子這種知名品牌在10-20萬左右,具體費用還要根據不同區域來變化。再加上門店租金和店內各種開銷(門店在20至50平米不等),總投資通常在十幾萬左右。如果店鋪位置選得好經營有道,一個月利潤區間在6000至15000,一年內就可以收回成本。收入高的零食加盟店會給自己的店好好做陳設,每天記錄消費者的購買習慣和每個種類零食的銷量。零食店的主要消費人群是年輕女性,他們對於美的追求是無止境的,如果是包裝簡陋沒有欣賞價值並且店鋪雜亂無章,她們很有可能會放棄購買,所以商家要在零食的外觀、包裝和購買環境上下功夫,這不僅可以提高消費者的購買率還能提高零食的價值。如果自己的店鋪開在商場裡面,就要想好怎麼利用商場做推廣。零售食品是家庭主婦和老年人只喜歡逛的區域,在消費者下電梯的最底端做一個醒目的pop廣告牌,讓他們乘電梯下樓的時候可以看到,廣告牌的內容一定要吸引消費者,例如食品是原瓶原裝進口;也可以和其它門店合作,購物滿額就送自己零食店的折扣券,讓雙方都獲利。
零食店是小本投資者的最愛,因為它市場大、需求多,還屬於快銷品,零食成本也比較低,它的利潤主要來自銷售額和成本之間的差價,利潤一般在35%左右,如果是加盟品牌的零食店,直接從總部拿貨,少了中間商賺差價,有些零食加盟店的利潤可以達到50%。但利潤具體是多少還要具體分析。開零食加盟店肯定是要交加盟費,差一點的品牌在1-3萬左右,中端品牌在5萬以上十萬以下,像良品鋪子這種知名品牌在10-20萬左右,具體費用還要根據不同區域來變化。再加上門店租金和店內各種開銷(門店在20至50平米不等),總投資通常在十幾萬左右。如果店鋪位置選得好經營有道,一個月利潤區間在6000至15000,一年內就可以收回成本。收入高的零食加盟店會給自己的店好好做陳設,每天記錄消費者的購買習慣和每個種類零食的銷量。零食店的主要消費人群是年輕女性,他們對於美的追求是無止境的,如果是包裝簡陋沒有欣賞價值並且店鋪雜亂無章,她們很有可能會放棄購買,所以商家要在零食的外觀、包裝和購買環境上下功夫,這不僅可以提高消費者的購買率還能提高零食的價值。如果自己的店鋪開在商場裡面,就要想好怎麼利用商場做推廣。零售食品是家庭主婦和老年人只喜歡逛的區域,在消費者下電梯的最底端做一個醒目的pop廣告牌,讓他們乘電梯下樓的時候可以看到,廣告牌的內容一定要吸引消費者,例如食品是原瓶原裝進口;也可以和其它門店合作,購物滿額就送自己零食店的折扣券,讓雙方都獲利。