催熟木瓜的方法：

1、建議您把還沒熟的木瓜放在米缸擱置一段時間；

2、把木瓜裝入塑膠袋內，再把切開熟蘋果或熟香蕉皮同袋混裝，然後將袋口密封2-3天左右，即可後熟食用。

3、微波爐催熟法 ：在很想吃木瓜的時候，微波爐催熟木瓜也是一種很好的方式。選取成熟度較高的木瓜，然後將木瓜放入微波爐中，中低火叮30秒左右，拿出來看看，若是成熟度還不夠，就再叮一次，這樣就可以直接食用了。

2、泡沫塑膠催熟法：泡沫塑膠催熟法和大米催熟法的原理是相類似的，都是依靠蓄積木瓜呼吸作用產生的熱量和木瓜成熟時釋放的乙烯來促進木瓜的成熟。通常是將木瓜放在盒子中，裡面蓋上大量的泡沫塑膠，再放上一根香蕉，然後放在溫暖乾燥的地方，1到2天就可以食用了。

3、Sunny直射催熟法 ：若是木瓜的個數不適很多，或者是一次食用不了很多的成熟木瓜，可以將單個的木瓜放在Sunny下曬，高溫可以促進木瓜的成熟，因此，這種方法一般2天左右可以食用，若是成熟度為8分的木瓜，用Sunny直射法一般一天就可以食用了。

擴充套件資料

青木瓜學名番木瓜，又名萬壽果，與荔枝、香蕉和菠蘿並稱“嶺南四大名果”，其果皮光滑美觀，果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富，素有“百益果王”之稱。李時珍在《本草綱目》中論述：木瓜性溫味酸，平肝和胃、舒筋絡、活筋骨、降血壓。