1、衛生部門的《衛生許可證》，旅館屬於公共場所，所以需要《衛生許可證》2、工商部門的《營業執照》，做生意，都是需要營業執照的啦3、稅務部門的《稅務登記證》，按章納稅是公民的義務4、公.安部門的《特種行業經營許可證》，因為旅業屬於特種行業，所以需要這個證5、消.防部門的《消防檢查合格意見書》，想要取得《特種行業經營許可證》，找個消防檢查一定要透過才行另外：如果還賣食品，那麼還得到工商部門辦理《食品流通許可證》，如果還做快餐飯市，那麼要去食品藥品監督管理局辦理《餐飲服務經營許可證》。擴充套件資料：餐飲服務許可按餐飲服務經營者的業態和規模實施分類管理。分類方式如下：餐館（含酒家、酒樓、酒店、飯莊等）：是指以飯菜（包括中餐、西餐、日餐、韓餐等）為主要經營專案的單位，包括火鍋店、燒烤店等。1、特大型餐館：是指經營場所使用面積在3000㎡以上（不含3000㎡），或者就餐座位數在1000座以上（不含1000座）的餐館。

2、大型餐館：是指經營場所使用面積在500～3000㎡（不含500㎡，含3000㎡），或者就餐座位數在250～1000座（不含250座，含1000座）的餐館。

3、中型餐館：是指經營場所使用面積在150～500㎡（不含150㎡，含500㎡），或者就餐座位數在75～250座（不含75座，含250座）的餐館。

4、小型餐館：是指經營場所使用面積在150㎡以下（含150㎡），或者就餐座位數在75人以下（含75座）以下的餐館。如面積與就餐座位數分屬兩類的，餐館類別以其中規模較大者計。