第3名：特立尼達摩魯加蠍子椒-Trinidad Moruga Scorpion 辣度：2,009,231 SHU 它是地獄來的使者，又名摩魯加蠍子，是一種稀有的辣椒，近些年才發現。一旦你吃了一口這種令人生畏的辣椒，熱浪就永不停止。這辣椒尾巴上沒有“刺”，但千萬別小看它。摩魯加蠍子和卡羅萊納死神收割者一樣辣。 它是千里達託貝哥的莫魯加地區土生土長的辣椒品種，被新墨西哥州大學辣椒研究所公認為最辣的辣椒之一。
第4名. 道格拉椒- 7 Pot Douglah 辣度：1,853,936 SHU 在辣椒界享有盛譽，是最辣的辣椒之一，味道最好。一般情況下，最辣的辣椒是紅色的，但它卻是是棕色的，而且很辣。這貨就是披著黃褐色的外衣，一看就不是正經的辣椒，但不併妨礙它上榜，誰讓它辣度驚人呢。 不管是新鮮的，乾的，或粉狀的道格拉椒在任何食物上都會用得上。這種辣椒還有幾個外號叫豆莢7號，巧克力7號。
第6名 普里莫7號 - 7 Pot Primo 辣度：1,469,000 SHU 普里莫7號是非常有特色的，因為它那長而瘦的“尾巴”。這種辣椒是由園藝家特洛伊·普里莫克斯創造的。 一些辣椒栽培者會想盡辦法試圖透過自己的特殊培育技能從而來獲得辣椒尾巴上的“長刺”。小編光看著這辣椒的尾巴就已經怕了，更不用說它的辣度。巧合的是它外觀看起來和卡羅萊納收割者驚人的相似
第7名：那伽毒蛇 Naga Viper 1,349,000 SHU 怎麼樣，是不是光聽名字就很恐怖？娜迦毒蛇來自英國坎布里亞郡的一個小溫室，由當時3種已知對人類而言最辣的辣椒雜交而來，其辣度高達138萬SHU，可以讓人體會淚如泉湧、喉嚨灼燒、鼻涕直流大禮包。 上榜理由：即使是最嗜辣的食客都會感到非常痛苦，有「荷爾蒙爆發」的感覺，讓人著迷。 種植在英國，許多不同辣椒的雜交和多年的異花授粉造就了這種“超級辣”辣椒。
第8名：印度魔鬼辣椒 辣度：1,041,427 SHU 剛才介紹過的娜迦毒蛇就是由印度魔鬼椒和其他兩種辣椒雜交得到的。印度魔鬼辣椒又稱“斷魂椒”，產於印度東部。魔鬼椒是最著名的“超級辣”，因為它在國外社交網站上大受歡迎。在這些網站上，好多牛人發起了吃了魔鬼辣椒的挑戰。很多人誤以為魔鬼椒仍然是世界上最辣的辣椒，曾在2007年2月吉尼斯評選中被認定為世界上最辣的辣椒品種，隨著新品種新技術的出現，這個記錄也就被打破了。
第9名：七鍋泡椒 - 7 Pot Barrackpore 辣度：~1,000,000 SHU 七鍋泡椒（小編也不知道翻譯是否準確哈）是七鍋辣椒中最辣的一種。這是來自千里達託貝哥的查瓜納斯鎮。 這個地方是很多上榜辣椒的種植地，查瓜納斯是特里尼達和多巴哥最大的城市， 是特里尼達和多巴哥發展最快的小鎮。位於西班牙港以南約18公里（11英里），得益於獨特的氣候條件，這裡出產的辣椒辣度相當驚人！
第10名. 7鍋紅-7 Pot Red (Giant) 辣度：~1,000,000 SHU， 7鍋紅這個名字是以它們的熱度能加熱7鍋燉肉而得名的！很多人嗜辣如命，比如英國最大的辣椒俱樂部——克利夫頓辣椒俱樂部舉行的吃辣椒比賽。
第一名：龍息辣椒Dragon"s Breath chilli 約250萬SHU， 目前為止，有人記錄過的最辣的辣椒，是一種叫龍息辣椒的東西。它是最近才被培育出來的新品種。龍息，就是龍的呼吸，聽這個名字你就可以想象它有多辣了。它的辣度接近250萬史高維爾，據說，舔一下就足以讓人的舌頭感到麻木。 朝天椒的辣度是15萬，第一名248萬，可以想象一下，朝天椒的辣度連零頭弟弟都不是，不愧是目前為止地表最強辣椒。
龍息號稱“全世界最辣”的辣椒。由英國諾丁漢大學的研究人員和農民麥克·史密斯（Mike Smith）共同研發，據說，不怕死的麥克居然還嚐了一下“龍息”，用舌尖舔了舔，十秒鐘以後就吐了出來，嘴麻了。 龍息辣到什麼程度？卡羅來納死神"(Carolina Reaper)之前是最辣的辣椒，辣度達160萬SHU。美國軍隊用的辣椒噴霧辣度更加可怕，達200萬SHU。但是跟"龍息"比起來，他們都是戰五渣。
第2名：卡羅萊納死神辣椒（Carolina Reaper）220萬SHU 上榜理由：辣度220萬度，是普通辣椒的300倍，不用濃縮直接可以用來製作辣椒噴霧器。在龍息辣椒出現之前，卡羅來納死神在很長一段時間內雄踞世界最辣辣椒的寶座。“卡羅來納死神辣椒”的辣度介於150萬到220萬SHU之間，再能吃辣的人吃過後都會變得口齒不清、全身麻木。 它是著名的魔鬼辣椒和紅色哈巴內羅辣椒雜交的產物。奇怪的是，不僅辣，而且有非常濃的水果味。
第3名：特立尼達摩魯加蠍子椒-Trinidad Moruga Scorpion 辣度：2,009,231 SHU 它是地獄來的使者，又名摩魯加蠍子，是一種稀有的辣椒，近些年才發現。一旦你吃了一口這種令人生畏的辣椒，熱浪就永不停止。這辣椒尾巴上沒有“刺”，但千萬別小看它。摩魯加蠍子和卡羅萊納死神收割者一樣辣。 它是千里達託貝哥的莫魯加地區土生土長的辣椒品種，被新墨西哥州大學辣椒研究所公認為最辣的辣椒之一。
第4名. 道格拉椒- 7 Pot Douglah 辣度：1,853,936 SHU 在辣椒界享有盛譽，是最辣的辣椒之一，味道最好。一般情況下，最辣的辣椒是紅色的，但它卻是是棕色的，而且很辣。這貨就是披著黃褐色的外衣，一看就不是正經的辣椒，但不併妨礙它上榜，誰讓它辣度驚人呢。 不管是新鮮的，乾的，或粉狀的道格拉椒在任何食物上都會用得上。這種辣椒還有幾個外號叫豆莢7號，巧克力7號。
第5名：特立尼達蠍子布奇T辣椒(Trinidad Scorpion Butch T) 146萬SHU 這種名為「特立尼達蠍子布奇T」的辣椒，外表呈亮紅色，大小如1澳洲元硬幣。根據斯科維爾辣度檢測體系，「特立尼達蠍子布奇T」辣度為146萬，146萬單位意味著把辣椒汁水稀釋146萬倍，才能徹底中和辣味。在以這款辣椒作為原料製作辣醬過程中，需要身穿防護服，頭戴工業防毒面具，以防範辣椒烹煮過程中冒出的煙。前任吉尼斯世界紀錄最辣的辣椒保持者之一。
第6名 普里莫7號 - 7 Pot Primo 辣度：1,469,000 SHU 普里莫7號是非常有特色的，因為它那長而瘦的“尾巴”。這種辣椒是由園藝家特洛伊·普里莫克斯創造的。 一些辣椒栽培者會想盡辦法試圖透過自己的特殊培育技能從而來獲得辣椒尾巴上的“長刺”。小編光看著這辣椒的尾巴就已經怕了，更不用說它的辣度。巧合的是它外觀看起來和卡羅萊納收割者驚人的相似
第7名：那伽毒蛇 Naga Viper 1,349,000 SHU 怎麼樣，是不是光聽名字就很恐怖？娜迦毒蛇來自英國坎布里亞郡的一個小溫室，由當時3種已知對人類而言最辣的辣椒雜交而來，其辣度高達138萬SHU，可以讓人體會淚如泉湧、喉嚨灼燒、鼻涕直流大禮包。 上榜理由：即使是最嗜辣的食客都會感到非常痛苦，有「荷爾蒙爆發」的感覺，讓人著迷。 種植在英國，許多不同辣椒的雜交和多年的異花授粉造就了這種“超級辣”辣椒。
第8名：印度魔鬼辣椒 辣度：1,041,427 SHU 剛才介紹過的娜迦毒蛇就是由印度魔鬼椒和其他兩種辣椒雜交得到的。印度魔鬼辣椒又稱“斷魂椒”，產於印度東部。魔鬼椒是最著名的“超級辣”，因為它在國外社交網站上大受歡迎。在這些網站上，好多牛人發起了吃了魔鬼辣椒的挑戰。很多人誤以為魔鬼椒仍然是世界上最辣的辣椒，曾在2007年2月吉尼斯評選中被認定為世界上最辣的辣椒品種，隨著新品種新技術的出現，這個記錄也就被打破了。
第9名：七鍋泡椒 - 7 Pot Barrackpore 辣度：~1,000,000 SHU 七鍋泡椒（小編也不知道翻譯是否準確哈）是七鍋辣椒中最辣的一種。這是來自千里達託貝哥的查瓜納斯鎮。 這個地方是很多上榜辣椒的種植地，查瓜納斯是特里尼達和多巴哥最大的城市， 是特里尼達和多巴哥發展最快的小鎮。位於西班牙港以南約18公里（11英里），得益於獨特的氣候條件，這裡出產的辣椒辣度相當驚人！
第10名. 7鍋紅-7 Pot Red (Giant) 辣度：~1,000,000 SHU， 7鍋紅這個名字是以它們的熱度能加熱7鍋燉肉而得名的！很多人嗜辣如命，比如英國最大的辣椒俱樂部——克利夫頓辣椒俱樂部舉行的吃辣椒比賽。