初秋葡萄大量上市 ，

葡萄全身都是寶，尤其是葡萄籽中富含的花青素，可抗衰老，並清除體內自由基，

中醫認為，葡萄味甘、酸，性平，具有補氣血、強筋骨、利水溼等功效，可用於氣血不足、頭暈乏力、風溼骨痛、小便不利等病症的輔助治療。

葡萄如何吃

　　最好是食用前充分清洗乾淨，連皮帶籽一起吃下。葡萄生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。

多食葡萄生內熱。《醫林纂要》記載：“多食生內熱。”因為葡萄含糖量較高，可為人體提供熱能，所以進食過多會使人滋生內熱。

　　多食葡萄易腹瀉。《本經逢原》言：“食多令人洩瀉。”葡萄有潤腸通便的作用，食用過多容易造成腹瀉，因而脾胃虛寒者也不宜多食。而且，吃完葡萄後不能馬上大量喝水，否則也會加速腸道蠕動，發生腹瀉。

　　葡萄不能與牛奶同食。因為葡萄裡含有果酸，會使牛奶中的蛋白質凝固，不僅影響吸收，嚴重者還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此，應在喝完牛奶1小時後進食葡萄。

　　葡萄不可與海鮮同食。葡萄與海鮮同食會出現嘔吐、腹脹、腹瀉等症狀，因為葡萄中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固，形成不易於消化的物質。

　　糖尿病患者忌食。葡萄中含有大量葡萄糖，食後被人體吸收，容易使血糖上升，故而糖尿病患者須忌食。