雖然現在還不到夏天，但是以北京的季節變化，也已經不遠了，而每天夏天我都不出意外的會進入苦夏的狀態。

首先解釋一下什麼是“苦夏”，下圖是某百科上給出的詞義。

按我的話說就是，每天像個炮仗，一點就爆。茶不思飯不想，活像剛剛失戀。工作效率下降，生活動力消失，恨不得天天跟個大爺一樣癱在床上才是人生頂點。也許唯一值得欣慰的，可能就是體重會減輕這一點了。

沒錯，上面說的就是我。

但是日子還要繼續，不能每天盼著做一條鹹魚。

所以需要調節，如何調節呢？當然是要靠吃！

首先，自然要先解決沒有食慾的問題。

Ribon 生梅飴

包裝上充滿了梅子的氣息，不僅大膽的使用了粉紅色，還反覆強調梅這個字，即使看不懂日文也能知道這是個梅子糖。

和外包裝相比，裡面的獨立包裝雖是同一色調，卻顯得有一些些土氣，不過夠衛生就好~

吃喝指數：9.2

參考價格：13

看到裡面這個糖，我真是覺得外面的包裝辜負了這麼可愛的糖！透透的，隱隱能看到裡面的梅肉。

味道酸酸甜甜的，卻不會讓人酸到臉都皺起來。裡面還有一大塊梅肉夾心，注意！是真正的梅肉！感覺非常清爽又開胃，感覺我又能吃下三碗飯了~

食慾恢復正常了，就可以正式開始消暑解熱了！

說到夏天，你最先想起的零食是什麼？一定是冰激凌對不對！不是本實驗員也當你是了。(。-`ω´-)

這次我們推薦一款不一樣的冰激凌。

Gooble果堡水果冰激凌

外包裝是一個紙盒，不過肯定不是這樣就完了，裡面還有一層塑膠包裝保護冰激凌，並附送小勺，真是感覺很貼心~

吃喝指數：8.7

參考價格：30

其實這款冰激凌說起來也挺有意思的，因為它是先把果肉挖出，製成冰激凌後填回水果裡，所以它的味道更多來自果肉，有著天然的果香和水果的甜味，還可以吃出果肉。

口感上來說更加接近冰沙，真的是非常清涼爽口！特別推薦菠蘿和椰子味道的！建議吃的時候先化一下，口感更好~

除了冰激凌，果凍也是非常適合夏季的小零食。

旺頓COCO椰子凍

跟上面的果堡水果冰激凌一樣，都是紙盒包裝，裡面有一層真空包裝袋，保證果凍的質量與衛生。

推薦指數：7.7

參考價格：80（兩個）

果凍+椰汁，絕對是夏天必不可少的消暑神器！與其他果凍不同，這款椰子凍是用椰汁和椰肉為原料製成，椰香濃郁，味道清爽微甜，還能吃到大塊的果肉~再加上椰子的外殼，就像抱著椰子在吃一樣，健康天然無新增，特別爽口。

注意需要冷凍儲存，吃之前不要忘記解凍！喜歡奶味的可以選擇椰奶口味~

有了挖著吃的果凍，還有吸著吃的。

Ribbon葡萄果汁搖搖果凍飲料

因為是葡萄果汁，所以包裝大面積使用紫色，設計的非常可愛，絕對吸引女孩子們的眼光~鋁製瓶身，也帶來更多清爽！

吃喝指數：8.2

參考價格：12

這是一款神奇的果汁！直接喝的話就是葡萄味果汁，但是如果搖五下，就會出現果凍般的口感，搖的次數越多，口感越豐富！

葡萄味道濃郁，卻甜而不膩，清新爽口，無論是想喝果汁還是果凍，它都能滿足，簡直不要太贊！冷藏之後，美味翻倍哦~

除了水果味的，其實茶味零食也很不錯~

老杭邦龍井酥

既然是茶味零食，包裝自然以綠色為主，透著一股清新與涼爽。

吃喝指數：8.5

參考價格：28

作為一個喜歡茶味卻喝不了熱茶的人，這種茶味小零食我一直很喜歡，更何況它還這麼精緻！顏值就是正義啊！當然它味道也不差。

用“西湖龍井”製成，濃濃的茶味留與唇齒之間，趕走悶熱與躁動，外酥裡嫩，還有多種味道可以選擇，其中有一款椒鹽伍仁的，不知道為什麼我聞到了一絲黑暗料理的味道。

夏天肯定少不了涼涼的飲料。

Somersby 蘋果啤酒

推薦指數：9.4

參考價格：10

從酒瓶就能看出這款啤酒的清爽了。它最突出的特點就是它濃郁的蘋果味與酒味的完美融合，蘋果原汁發酵，度數較低，是非常適合女生的一款啤酒，當然男性喝也是沒有問題的。

味道很像蘋果汁，但是有一些小酸，氣泡比較多，沒有其他啤酒的濃厚，非常適合夏季飲用，冷藏後更好喝。下班回家，一瓶涼啤酒真是疲憊都不見了！

奢斐特濃三合一咖啡

從包裝上看感覺有些高大上，它有多種口味，每一種口味的包裝顏色都不一樣。

推薦指數：7.2

參考價格：70

又熱又困的時候，就特別渴望來一杯冰咖啡。（說自己喝咖啡沒用的，我就當你沒說過）但總是因為速溶咖啡需要熱水，冷水衝根本不能喝而放棄。但是這款咖啡就不同了，它可以冷水沖泡，而且溶於水中只需要28秒！

雖然味道和口感與普通速溶咖啡沒什麼不同，但是可以冷水沖泡絕對是加分項，特別適合在辦公室的夏天。早上泡一杯，這一天都能愉快的工作。

最後，提神醒腦，消暑解熱我還有一個必殺技！

泰國JINTAN NUDE爆珠無糖薄荷油清涼口香糖

小小的一盒，設計時尚又便攜。

我一直以為口香糖都是那種黏不拉幾，不小心踩上一腳就再也擺脫不了的東西，直到我發現Jintan Nude。它只有小小一粒，但就像它的名字一樣，吃下之後裡面的天然薄荷油會在嘴裡爆發，一股清涼的感覺會直奔大腦，宛如裸體般的勁爽。

吞下後，它還會在你的胃裡發揮作用，讓那種勁爽的感覺，遍佈全身，瞬間讓你從夏季的悶熱中解脫，超級醒腦！而且它隨時隨地都可以食用。那種酷爽的感覺，誰吃誰知道~至於苦夏什麼的，早就消失不見了！

有了這些夏日必備清爽零食和飲料，還怕苦夏作祟嗎？

反正我是神清氣爽，不煩不燥睡得好，和往常一樣美貌如花。

感覺能夠愉快的度過這個夏天了，保持體重不是夢啊（微笑）

但是！這些好像也不能叫做零食，嘻嘻。

所有下面這些好吃又健康的真零食送給你~（超長！挑喜歡的看）

冷凍蔬果乾

無油無糖，分量輕，任性吃吧。

中午在外邊吃，如果蔬菜不多，回辦公室小栗子會抓一把嚼嚼。

為你推薦兩種蔬菜乾：

1、覓味寶凍幹秋葵幹

20g/罐 14.9元

脆脆的，秋葵味道很濃，不甜也不鹹，有一點點草味，總之就，很秋葵的味道。

（還有一丟丟小刺激~）

泡水後也是粘粘的，做涼拌菜應該不錯。

如果如果你不太喜歡秋葵的口感，就不要嘗試了。

2、覓味寶胡蘿蔔幹（自然曬乾）

25g/包 6.5元

意外的很好吃！

聞起來有胡蘿蔔的味道，但吃起來不會很怪，連不喜歡新鮮胡蘿蔔的小栗子都覺得好吃！

咬下去，脆脆的；再嚼嚼，粉粉的；嚼到後面，甜甜的，胡蘿蔔天然的甜味。

水果乾

蔬菜乾味道重，不喜歡？試試水果乾吧~

1、蘋果脆

我們買了兩種：

左：好果源煙臺蘋果脆片： 36g/包 9.9元

右：樂滋蘋果脆片：20g/包 3.5元

好果源的蘋果乾很薄，很脆，很甜，蘋果味道也很直接~喜歡（比心）

樂滋的口感就有些曖昧啦。

鬆鬆綿綿的，也沒那麼甜，有點像粉蘋果。扔到牛奶裡泡一會，會有種失水蘋果皺巴巴的口感，很奇妙。

2、草莓脆

樂滋草莓脆 20g/包 3.5元

草莓脆真的很貌美，絕對是凹造型的一把好手。嘎吱一聲，聽聲音就很饞人。

學生時期就很愛它，喝牛奶扔幾顆，泡一會，微微覆水再吃，有點吃糖果的粘牙感，總之很幸福。

3、黃桃脆

樂滋黃桃脆 20g/包 3.5元

和樂滋蘋果脆的口感很像，也是酸酸的，吃一會才會有桃子的味道。

小知識

冷凍乾燥已經是脫水蔬菜界的扛把子了，非油炸更健康，牌子很多啦，自己選的時候儘量選擇新增少的天然果乾。

很多綜合果蔬幹，用的是真空低溫油炸脫水技術（所謂的VF技術），比起直接油炸，油倒是少了，但還是有的看下配料表就知道啦。

4、椰子片

40g/包 4.00元

泰國samui蘇梅香酥椰子片

椰香撲鼻啊，甜甜的，一把把吃很過癮，喜歡各種椰子製品的小夥伴，一定不要錯過。

椰子裡面有椰子油，所以椰子片的脂肪比例也稍微高一些，不過好在沒有反式脂肪酸，這點脂肪就不用擔心啦。

5、無花果脆

小栗子找來了兩個產地的脫水無花果乾

左：奇跡屋無花果脆幹（新疆） 80g 38.4元

右：覺苑凍幹無花果（山東威海）100g19.9元 獨立包裝

不得不說覺苑的顏值，贏了。

覺苑的聞起來很香甜，入口也是酸酸甜甜的，無花果味道也重一些。

奇跡屋的，聞起來有一股草味，吃起來味道很淡，無花果的味道也需要品一會才出現。但是包裝顏值高啊。

兩種果乾的熱量都不高，20g 大概只有5大卡，沒加別的糖。

7、無花果乾

無花果好吃又補鈣，很適合給小朋友當零食哦，小栗子也超愛，直接吃或者煮粥都很棒。

也買了兩種，產地也是新疆和山東。（看來山東和新疆是無花果界的扛把子）

左：西域美農新疆無花果乾 250g/包 15.0元

右：飯芽烘製威海無花果乾 250g/包 27.0元

這家店小栗子收藏多年了，葡萄乾、大棗都很好，也都能列入本清單的。

無花果很香很甜，外面是鬆軟的皮，裡面是果醬一樣的籽，小小一顆，很耐嚼但不費勁，特別好吃！

嗯，是那種其貌不揚但給你驚喜的！這樣的人我也喜歡！

再來說山東這款黑不溜秋的無花果乾。

聞起來有一股……草蓆的味道；口感嘛像在吃果脯，也不那麼甜，挺清爽的。

營養分析

熱量不算低，曬乾濃縮糖分也不少，但好在耐嚼吃得少，一包可以吃好久。

所以不要自己吃光，快去和好朋友分享吧~大家一起（胖）才開心。

蒟蒻果凍

日本orihiro果汁蒟蒻（ju ruo）果凍

一共有6種口味，這次買了荔枝和柚子味的。柚子味是無糖的，零卡路里。

120g/包（6個） 11元

這個果凍是要吸著吃噠，不像普通的果凍那麼滑溜（似乎不用擔心小朋友會嗆到），咬起來咯吱咯吱的，可能是蒟蒻的關係，很有嚼頭。

荔枝味的荔枝味很濃，酸酸的，甜度適中（小栗子很喜歡，偷偷站荔枝味~）；柚子味的味道就淡一些，不怎麼甜。

營養分析

蒟蒻其實就是魔芋啦，大名鼎鼎的減肥零食，熱量不高，膳食纖維比較豐富。

柚子味確實是無糖的，但裡面有代糖，小心吃的停不下來~

堅果

慰藉人心的零食，當然少不了甜食，黑巧克力是最好的選擇；午後四時來把堅果，補充能量再好不過。

1、原味開心果

生開心果 480g/包 48元

紅燒肉有輕微脂肪肝，去看營養科醫生。醫生教他：吃開心果，沒加工過的那種，餐後來6粒，幫助控制血糖。

在淘寶找了好久，終於找到一家賣生開心果的。一開始做好了不好吃的心理準備，然而！很驚豔嘛！

2、Kirkland 混合堅果（無鹽原味）

有人向小栗子推薦了奇跡屋的混合果仁，雖然賣家寫著無鹽，但腰果杏仁榛果吃起來都鹹鹹的，原料本身加工時可能加鹽了。

奇跡屋80g/包 19.6元

這張圖裡的堅果有25g

市面上混合堅果的品牌很多，比如沃隆的每日堅果，獨立包裝，有堅果、果仁，是挺不錯的辦公室零食。

但我還是喜歡Kirkland這種大罐的，實惠！

1130g/桶 150元

四種果仁，確實沒有鹽，吃起來淡淡的甜味，自己用密封袋裝一點就好啦。

營養分析

堅果的問題是：少吃保健，多吃長胖。

更別提那些加了其他成分的，不僅會讓你停不下來，長肉也是槓槓的。每天一小把（5~10g）就好啦。

杏仁小銀魚乾

16g 5元

maruesu杏仁小魚

堅果小魚乾，淘寶上各種口味的都有，這次買了maruesu和萬歲牌，大家一致投票maruesu。

小銀魚和杏仁，加了一點糖，一點芝麻；魚身脆，有淡甜，還帶芝麻香；杏仁則是另一種香脆。

大概是因為這點點甜，會讓你吃得停不下來（好在是小包裝，只有16g）。

小魚乾補鈣小能手，這一份有115mg鈣。

萬歲牌的可能適合當下酒菜，花樣多了，還有花生；鹽也更多，空嘴當零食就有些鹹了，手上也會沾到細鹽粒。

黑巧克力

巧克力可是熱量大戶，如果你是「不吃巧克力會死星人」，那來點可可含量高的黑巧克力吧。

左：義大利Amedei 5g/片 13元

右：法國普阿魯斯5g/片 6元

porcelana70%不愧是金獎巧克力，入嘴甜，後味苦，口感的確濃郁香醇。（亂扯的，小栗子其實吃不出來什麼不同，就。。好吃）

100%的黑巧克力，香醇但酸澀，後味越來越苦。其實小栗子蠻喜歡這種感覺啊，同好請舉手。

肉食主義者的福音

1、清梅居手撕牛肉乾

這家是來自山東的老字號，一包有三種口味微辣、五香和淡甜。

微辣不辣，微甜不甜，五香倒是很香。

180g 多口味混合裝 46元

這是五香的，酥鬆！

肉乾不怎麼鹹，咬下去嫩嫩的，在嘴裡會順著肉的紋路散開，很酥鬆。

小栗子的朋友紅燒肉，吃到嘴裡就“嗷嗷嗷”叫了，好吃！

營養分析

清梅居的肉乾，除了必要的調料和防腐劑，就沒有其他亂七八糟的成分了，肉界良心。

熱量也還好，10-15g一包，每一包的大約是41大卡。

鹹味零食不可避免的問題就是鈉超標，這裡面一小包就有390mg，嗚嗚，晚飯少吃點鹽吧。

肉乾耐嚼，其實一次也吃不多，和大家一起分享把。

美珍香芝士豬肉脯

愛吃肉的朋友都知道，肉零食要高油高鹽，重辣才好吃，為了無肉不歡的你們，小栗子也是煞費苦心啊（求抱抱）！

小栗子也是用生命的在找低脂肪低糖相對低鹽的肉肉。

但也要微微犯規一下。

實在是難擋芝士和豬肉的誘惑，忐忑地去看了標籤，居然還可以耶，果斷剁手。

200g 76元

一口吃了，只好用了賣家的圖，你們評評理，這個樣子是不是很難不下手

美珍香也很有名了，肉脯都是甜口的，很有嚼勁，很好吃。

涼吃其實有點失望，不過熱一下，芝士微微融化在油滋滋的肉乾上~你懂得。

營養分析

本來就有點犯規了，有油有糖還有再製乾酪（一點點反式脂肪酸）

普通的豬肉脯一包（10g）差不多有35大卡，不過好在它量少，而且貴，所以吃兩片過過癮也是可以的，記得要剋制！

海苔

海苔能上榜，完全是仗著它分量輕。我們給重口味愛好者，找了這款海苔——

小老闆海苔卷（非油炸）

原味、魷魚味、辣椒味

32.4g/盒 14.9元

原味海苔，有點鹹；魷魚味，有些辣，味道很重。

辣椒味，真的是很實在的辣啊，小栗子沒防備的咬了一口，辣味直衝鼻腔，有點刺激。。。

然而最神奇的是，所有海苔都甜甜的。。。你愛吃麼。

營養評價

海苔本來就是紫菜嘛，分量很輕，算下來能量也不高。

市面上的海苔品種很多，挑喜歡的買吧。最好選擇非油炸，低糖低鹽還低油的哦。

實力抗餓，拯救你的早晨和夜晚

早飯來不及吃？中午吃不飽？熬夜太餓不知道吃啥？這些零食來拯救你。

朝日地瓜幹

咱們辦公室的地瓜幹，是愛心牌的，山東媽媽手作。寄來一大箱子，夠吃半年了；吃之前蒸一下，香香糯糯很好吃。

淘寶上賣地瓜乾的很多，江浙一帶的地瓜幹，黑黑的；山東產，基本是這個樣子，很多打著“農家自制”的旗號。

這家“朝日地瓜幹”，據說出口日本十多年了，確實地瓜乾的品質比較穩定。

朝日地瓜幹800g/袋 31.8元

無新增的純地瓜幹，軟軟糯糯，很實誠的口感，有一點點自然的糖霜，也沒那麼甜，就是一個優秀地瓜幹該有的樣子啦~

同時買了紫薯幹。加了糖、蜂蜜和鹽，稍甜，紫薯本身就比較幹，所以沒那麼軟糯，比較面一些。

營養評價

薯幹很壓稱，平均下來一片地瓜乾的能量碳水就不低，但是地瓜幹抗餓啊，當主食吃都行。

餓的時候來兩片地瓜幹要比餅乾好多啦。但是地瓜幹曬乾時糖分也濃縮了，千萬不要吃的停不下來啊。

新康利優脆麥全穀物即食麥片

1400g 淘寶價： 65.9元

可以當作傳家寶的一盒麥片，非常多。

這款，口感嘛沒什麼特別，勝在健康又實惠。用冷牛奶和酸奶就能泡開，當早餐很省時間。

小栗子常買的，還有一款是“ 食在自然”綜合堅果什錦水果燕麥片，也是無新增的，冷牛奶泡一會就能吃，非常適合喝碗泡飯都出汗的夏天。

營養分析

配料表很純粹，一看就是真的健康麥片。97%的全谷小麥，每100g有11g膳食纖維，還有各種營養加強劑。

餓了泡一根，補充能量和營養。

能量棒

Nature vally 燕麥堅果味

能量棒要是當零食，熱量就太高了。作為運動前或戶外活動時的代餐或者實在來不及吃飯時啃一根還是可以的。

5*42=210g/盒 21.8元

淘寶上很多進口的能量棒，有些好吃但購買不方便，Nature vally 算是價效比比較高的了。

糖很多，但不像士力架那樣甜得反人類，很剋制的甜。口感很像餅乾，酥酥脆脆的，能吃到蔓越莓果粒，蠻妙的。

紅燒肉如此評價：哇，非常的crunchy（酥脆）！

相比之下，貨架邊上的Nice＆natura，口感就沒那麼鬆脆了，而且甜很多。（Alpen 什錦穀物棒之類也很甜，不喜歡）

裡面有燕麥蔓越莓和南瓜籽，像是把雜糧黏在一起的糖棒。

營養分析：

naturevalley的能量棒一包兩條是190大卡，nice&nature一條有112大卡。

能量棒裡湊齊了白砂糖、蜂蜜和糖漿，吃了它今天就不要吃糖了。

脂肪、蛋白、膳食纖維的含量都算高，作為代餐主食，營養和能量都夠。能量棒當飯吃，最好另外再加點蔬菜水果。

藕粉

藕是藥食同源的一種食材，以前家人做手術，醫生也推薦買藕粉，說作為術後的流質飲食很好。

櫻花粉色的藕粉，又好看又好吃熱量也不高，不能不推薦啊。小栗子買的是刀削藕粉，獨立糖包，口味可以自己調。

300g 33.9元

三家村刀削藕粉

但是衝藕粉是個技術活，第一步：先用涼水攪勻

第二步：衝熱水，一定要很熱的水。攪拌攪拌，就變成了透明的凝膠。

咦，怎麼沒凝固……重來

好像有點眉目了。

唔，操作有點麻煩。

告訴大家一個衝藕粉的便捷方法，準保不失敗：用微波爐。

涼水調好後，用微波爐轉個半分鐘拿出來攪攪就成啦，超方便！

沒用糖，改用蔓越莓、藍莓幹，天然的甜味，還增加了口感，超好吃。

學人家洋氣點色，這色兒叫櫻花粉

顏色是櫻花粉！沒想到，藕粉可以那麼少女。微波爐轉出來的藕粉口感很棒，像熱熱的果凍。

乳酪：你試過乳酪配酒嗎~

110g/5粒 27.5元

法國樂芝牛小貝勒紅波原味/濃味車達乳酪。

兩種乳酪都是軟軟的，包裝很可愛。

濃味車達奶味濃厚一些，紅波乳酪吃到後面會有一點點苦味。

直接吃其實太鹹了，配沙拉、拌在粥裡都很不錯，或者當下酒零食啊~

這兩款都是原制乳酪；小栗子常吃的還有再製的三角乳酪，不那麼鹹。

營養分析：

芝士的熱量不低，但它是很好的奶源，又是補鈣小能手。

這款乳酪，100g的鈣含量有720mg；再製乳酪的鈣含量可能會低一些。

比起別的零食，獲得相同熱量時，能夠攝取更加全面的營養，還是很值得的。

原制乳酪是牛奶直接發酵得到的，不僅有奶的營養，還有酸奶一樣有益生菌。

再製乳酪會比原制乳酪好吃一些，成分、新增劑也會複雜一點，挑的時候儘量選成分簡單，蛋白和鈣高一些的吧。

詭異的好味道

這兩種是順手在「飯芽」買的，沒想到不僅沒踩雷，還有意外的收穫。

不過它們可能會是那種兩級分化嚴重的零食，愛的愛死，討厭的討厭死那種。

1、素食昆布糖

80g（30粒左右） 16.5元

一剝開就是濃濃的海的味道，一層一層，咬起來很有嚼勁，但不費力，打發時間很棒。嘴巴寂寞的時候，需要來一根。

鹹甜的味道你能想象嗎，反正就是雞皮疙瘩都起來了的味道，哈哈。

2、醋味莖（醋昆布）

80g/約15個 12.3元

小栗子吃到的第一口的反應是：“哇”。

真的是說不出來的味道，酸？甜？鹹？

其實就是醃過的裙帶菜梗，越嚼越酸。下飯下粥做菜都很好~

長途旅行嘴巴沒味道，或者吃太甜想要清清嘴，試試它！

營養評價

昆布是一種褐藻，和海帶是“堂兄弟”，自然有著藻類獨特的營養價值，所以吃一吃很不錯的喲

一個只有5g，能量也只有5大卡，唯一要擔心的就是鹽嘍。

啊，清單好長啊，根本列不完，龜苓膏、豆腐乾、小魚乾之類的，也都蠻不錯的。

別忘了，新鮮蔬菜水果雞蛋牛奶，都是很棒的零食。

如果選擇加工食品做零食，簡單原則就是少油少鹽少糖少新增劑啦~

說到零食，當然是涼粉，涼粉yyds！

首先涼粉製作簡單，又好上手，不易翻車

是夏天零食的不二選擇！！