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1 # 使用者5083044991728
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2 # dadazhu1
製作材料:
羊排600克,鹽10克、洋蔥50克、辣椒粉20克、孜然粉20克。 製作材料:羊排600克,鹽10克、洋蔥50克、辣椒粉20克、孜然粉20克。
製作方法:
1、把羊排切段,洋蔥切丁,洋蔥丁加涼水拌均勻。
2、羊排加洋蔥水和洋蔥拌均勻,用保鮮膜包好,放在冰箱醃製1小時,也可以不放冰箱,醃製的時間越久入味越好。
3、多功能氣鍋加熱,加羊排,加鍋蓋,小火煎到出香味出油,翻面加鍋蓋繼續煎到出香味出油。
4、撒上鹽、辣椒粉、孜然粉煎出香味,中火,翻面再次撒上辣椒粉和孜然粉,可以分多次撒上即可出鍋。
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3 # 使用者5083044991728
主料麵粉約500克雞蛋約50克蜂蜜約40克玉米油30克牛奶約80克酵母約8克鹽4克 輔料藍莓果醬適量沙拉醬適量全蛋液適量椰蓉適量 步驟 藍莓醬小排包的做法步驟11.將麵粉與雞蛋、鹽、蜂蜜、牛奶拌勻放置冰箱冷藏室二個小時以上。將面回室溫後,加酵母揉勻。 藍莓醬小排包的做法步驟22.揉光滑後,加入玉米油繼續揉。至出筋膜。 藍莓醬小排包的做法步驟33.將麵糰蓋好發靜置發酵。發至兩倍大。 藍莓醬小排包的做法步驟44.排氣,分割成約60克重的小團整圓,醒發二十分鐘。再次壓扁排氣。 藍莓醬小排包的做法步驟55.包入藍莓醬。 藍莓醬小排包的做法步驟66.排入烤盤,45度,下面放一盤熱水發酵。發至兩倍大刷蛋液。 藍莓醬小排包的做法步驟77.表面擠上沙拉醬和椰蓉。烤箱中上層,175度,18分鐘左右。
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4 # dadazhu1
製作材料:
羊排600克,鹽10克、洋蔥50克、辣椒粉20克、孜然粉20克。 製作材料:羊排600克,鹽10克、洋蔥50克、辣椒粉20克、孜然粉20克。
製作方法:
1、把羊排切段,洋蔥切丁,洋蔥丁加涼水拌均勻。
2、羊排加洋蔥水和洋蔥拌均勻,用保鮮膜包好,放在冰箱醃製1小時,也可以不放冰箱,醃製的時間越久入味越好。
3、多功能氣鍋加熱,加羊排,加鍋蓋,小火煎到出香味出油,翻面加鍋蓋繼續煎到出香味出油。
4、撒上鹽、辣椒粉、孜然粉煎出香味,中火,翻面再次撒上辣椒粉和孜然粉,可以分多次撒上即可出鍋。
回覆列表
主料麵粉約500克雞蛋約50克蜂蜜約40克玉米油30克牛奶約80克酵母約8克鹽4克 輔料藍莓果醬適量沙拉醬適量全蛋液適量椰蓉適量 步驟 藍莓醬小排包的做法步驟11.將麵粉與雞蛋、鹽、蜂蜜、牛奶拌勻放置冰箱冷藏室二個小時以上。將面回室溫後,加酵母揉勻。 藍莓醬小排包的做法步驟22.揉光滑後,加入玉米油繼續揉。至出筋膜。 藍莓醬小排包的做法步驟33.將麵糰蓋好發靜置發酵。發至兩倍大。 藍莓醬小排包的做法步驟44.排氣,分割成約60克重的小團整圓,醒發二十分鐘。再次壓扁排氣。 藍莓醬小排包的做法步驟55.包入藍莓醬。 藍莓醬小排包的做法步驟66.排入烤盤,45度,下面放一盤熱水發酵。發至兩倍大刷蛋液。 藍莓醬小排包的做法步驟77.表面擠上沙拉醬和椰蓉。烤箱中上層,175度,18分鐘左右。