因為氰化物進入人體後析出氰離子，與細胞線粒體內氧化型細胞色素氧化酶的三價鐵結合，阻止氧化酶中的三價鐵還原，妨礙細胞正常呼吸，組織細胞不能利用氧，造成組織缺氧，導致機體陷入內窒息狀態。另外某些腈類化合物的分子本身具有直接對中樞神經系統的抑制作用。

聽說過的，以前一個大學做化學實驗，一個學生用舌頭舔了一下氰化鉀，說這東西是甜的，然後馬上就死了，氰化鉀是心臟受體阻斷藥，最後一下舒張馬上驟停，無藥可救劇毒無比。

艾滋病可以透過接吻傳染，為啥？口腔潰瘍！每個人的口腔都有不同程度的潰瘍。潰瘍又叫毛細血管末端損傷，換句話說就是說，只要進入口腔的任何東西都可以直接觸到血液迴圈系統。有句形容毒藥的話叫“見血封喉”，毒藥只要接觸到口腔，意味著就直接進入血液，而衡量氰化物進入血液致命的含量是以mg/kg計算的。實際上進入胃也是作用於微細血管。

無論進入胃裡還是進入口腔，都有經過粘膜吸收入血，無論口腔粘膜還是胃粘膜都能吸收氰化鉀。所以氰化鉀無論進入口腔還是進入胃裡都能毒死人。

入口即死，大概形容其毒性大吧。

所有的毒藥都要進入人體裡面才會起作用，但是進入人體的方式和毒藥的具體化學結構是相關的，並不是所有的毒藥都要吃到肚子裡才起作用。

有些毒藥吃到肚子裡還不起作用。

蛇毒、蜈蚣毒、蠍子毒等天然的大分子蛋白質毒素就屬於這一類。像這一類的毒素必須皮下注射，透過破裂的傷口進入血液中才會起作用。

蛇毒到了胃、腸裡會被分解成氨基酸。

所以可以用蛇、蠍、蜈蚣來泡酒喝，不然的話老早就死翹翹了。

蛇毒這樣的毒素進入人體後並不能直接進入細胞內部，但是會和細胞膜上的一個叫做受體的小器官接觸，透過受體啟動細胞內部的生化反應，才能表現出毒作用。

氰化物這種小分子的化合物，它不需要啟動細胞內的生化反應，因為它可以直接滲透過細胞膜。

氰化物一般的情況下不能透過面板進入身體內部，因為面板外面有一個角質層，但是可以透過口腔粘膜等內皮滲透入人體。

氰化物攝入人體後，可與細胞色素c氧化酶結合。細胞色素c氧化酶是電子傳輸鏈中的一種膜蛋白，用於將電子帶到氧原子以生成 ATP（三磷酸腺苷）。當氰化鉀抑制這種作用時，就會抑制 ATP的產生。

口腔黏膜接觸氫化鉀的時候，會透過面板粘膜滲透進毛細血管中，並隨著血液迴圈被帶到大腦中。

大腦是人的最優先等級器官，外面有堅硬的顱骨包圍，為了防止有害物質侵入我們的大腦，人體專門構造了一個特殊的防禦體系，這個防禦體系被稱為血腦屏障。

血腦屏障（BBB）是一種在腦微血管水平上具有高度選擇性的膜，控制哪些分子可以從血液進入大腦。

它們阻止有害毒素或病原體進入大腦、腦脊液，起著淨化大腦環境的關鍵作用。雖然血腦屏障將許多東西擋在中樞神經系統之外，但它並不是不可滲透的，氰化物就可以滲透。

由於氰化物可以穿透血腦屏障，所以起作用的速度非常快，但是到底要多快取決於血液的流動速度。一般的話，血液在毛細血管中的流動速度大概是0.7毫米每秒，但是在大血管裡面流動的速度會更快，在主動脈裡流動的速度可以達到23釐米每秒。

口腔距離大腦本來就近，一次接觸的氰化物的數量比較多，那麼可能會滲透到比較大的血管裡面，這個時候它起作用的速度就會非常快。

攝入氰化物的立即症狀有頭疼、頭暈、虛弱、意識混亂。接下來會產生低血壓，心率減緩，抽搐和昏迷。

吸入高劑量的氰化物會在幾秒鐘內失去意識，然後導致死亡，但是較低劑量和攝入的氰化物可能需要數小時至幾天的治療時間。

氰化物是環境中一種相對常見的毒素，所以人體可以排出少量的氰化物。蘋果的種子、香菸煙霧中都有氰化物，不會導致人死亡。

喝到胃裡去產生毒副作用的毒藥大部分屬於農藥，比如敵敵畏，主要成分是有機磷。這些毒藥起作用要轉一個彎，需要先被人體吸收，在身體裡面形成一種特殊的化合物，然後這些化學物質又要積累到一定的程度，再影響人體的功能，造成功能紊亂，然後才會有中毒的這種症狀，所以起作用的效果比較慢。

嚴格的意義上來說，農藥不算是毒藥。就像雞蛋吃多了也會氨中毒，但是我們不能說雞蛋是毒藥。

雖然氰化鉀毒性很強，起作用的時間也非常快，但並不是作用最快、最致命的毒藥。

評估毒藥的致死性，稱為LD50，即50％的致死劑量，也就是平均殺死一半目標生物的藥物量。

藥物對於每個人的作用是不一樣的，個體易感性根據新陳代謝、耐受性等有很大差異。

同一種毒素對於不同的人的作用效果是不一樣的，有些人的致死量會少，有些人的致死劑量會很高。不同的毒素對同一個人的效果也不一樣，有些人耐受神經毒素的能力強一點，有的人耐受血液毒素的能力強一點。有些人自殺，喝了敵敵畏一點效果也沒有。

因此，很難確切地說出哪種毒藥是最快，本文講的是一個平均的標準。

氰化物的LD50大約是500毫克，比氰化物厲害的毒藥多的是。

在蛇類中，最強效的毒液可能屬於澳洲太攀蛇，它的毒液比眼鏡王蛇強10倍。

對於70kg的成年男子，太攀蛇LD50的重量為2毫克，大約相當於五顆蒲公英種子的重量。

最致命的海洋動物是鉤鼻海蛇和箱水母。動物中最有毒的物質是南美箭毒蛙的毒素，只需兩粒食用鹽的重量，就可以致人死命。

來自於植物的毒素中，針頭大小的蓖麻毒蛋白就會殺死人。

1978年，保加利亞的持不同政見者喬治.馬可夫就是被一把傘尖刺中，這把特製的雨傘的傘尖中就使用了蓖麻毒素。

比氰化物滲透性更強的毒藥也有。

人造毒素二甲基汞可以直接透過表皮滲透入人體。即使戴著乳膠手套，二甲基汞也很容易透過面板吸收。1996年，達特茅斯大學的化學家凱倫·韋特哈恩（Karen Wetterhahn）在戴手套的手上灑了一兩滴。大約四個月後出現症狀，十個月後她死了。

氰化物還是有一點味道，有一股杏仁的味道。有些人造的毒氣，比如說沙林它是無色無味的液體，隱蔽性非常強，而且作用效果也很快。1994年日本的邪教奧姆真理教就是在東京地鐵站釋放沙林毒氣，致12人死亡。

總的來說，氰化物的毒性、滲透性、隱蔽性都不算最厲害，中毒還是可以搶救一下的。

氰化物中毒可以透過服用解毒劑來中和毒素的影響。天然維生素B12（羥鈷胺素）與氰化物反應形成氰鈷胺素，氰胺鈷胺素可以透過尿液排出體外。

平時補充B12可以預防食物中的氰化物過量。

我們說氰化物入口即死，是說這種毒藥雖然有股杏仁味，但是不要好奇去亂舔。

氰化物直接和口腔黏膜、血液作用 ，口腔只要有一丁點兒的小創口，肉眼看不見的更容易忽略 會導致大規模的中毒現象 ！

小時候看電影，看到特務被抓捕時，就去咬衣服上領，然後頭一歪就死了，據說衣領有氰化鉀，致於氰化鉀為何物，頭腦裡沒有印象，就知道是一種居毒的毒藥，人舔一下就得死，沒有辦法救！

八十年代，自己學習攝影，在沖洗黑白膠捲時，由於時間沒有掌握好，將膠捲沖洗的太厚了，無法沖洗放大照片，就向工廠化學實驗室師傅要了鐵氰化鉀來減薄底片。師傅告訴我，這藥有居毒，千萬不可入口，否則無法救治！

鐵氰化鉀是一種紅色的結晶體，加水化成一種紅色的水溶液，當時也不知道毒性有多大，就用塑膠盤子盛了鐵氰化鉀溶液，將整卷120膠捲放入盤中，雙手光手推拉捲曲膠捲減薄，也不知道害怕，所幸手上無傷口，否則後果無法想象，現在想起來真後怕！

現在想起來，如果當時手上有傷口，居毒的鐵氰化鉀溶液如果從傷口進入血液，見血封喉，可能也就沒救了，真是無知者無畏。

胃主要起的是消化作用。而對於氰化物之類的毒藥來說，吸收才是致死的主要原因。我們人類吸收的主要器官是小腸，但這是就營養物質來說的。對於氰化物之類的毒藥來說，他起作用的成分，主要是化學離子，這類離子只要溶於水，就能夠被吸收。

也就是說，對毒藥類物質，吸收最快的人體器官不是小腸，而是口腔。我們喝水時都知道小口喝水才解渴。你大口喝水只會讓水更快速地進入胃部，然後流經腸部才能夠被吸收。這會導致你感到腹脹，但是依然渴。如果你小口喝水的話，那麼水會透過黏膜更快的進入到你的體內。通俗點說，就是黏膜對水的吸收比腸子對水的吸收更快。

明白了，這個道理你就會知道為什麼氰化物入口即死了。因為化學離子透過你的口腔進入到體內，而且口部的吸收離頭部更近。毒藥成分會更快速的透過血液作用於大腦。這也就是氰化物致死，沒有疼痛，立馬見效的原因。

氰化物是指含有氰根(-CN)的化合物。氰化物在工業活動或生活中的種類甚多，如氫氰酸、氰化鈉、氰化鉀、氰化鋅、乙腈、丙烯腈等，一些天然植物果實中(像苦杏仁、白果)也含有氰化物。

氰化物大多數屬於劇毒或高毒類，可經人體面板、眼睛或胃腸道迅速吸收，口服氰化鈉 50-100 mg 即可引起猝死。

氰化物可經呼吸道、面板和眼睛接觸、食入等方式侵入人體。所有可吸入的氰化物均可經肺吸收。氰化物經面板、粘膜、眼結膜吸收後，會引起刺激，並出現中毒症狀。大部分氰化物可立即經過胃腸道吸收。

2氰化物中毒者初期症狀表現為面部潮紅、心動過速、呼吸急促、頭痛和頭暈，然後出現焦慮、木僵、昏迷、窒息，進而出現陣發性強直性抽搐，最後出現心動過緩、血壓驟降和死亡。

急性吸入氰化氫氣體，開始主要表現為眼、咽、喉粘膜等刺激症狀，高濃度可立即致人死亡。

經口誤服氰化物後，開始主要表現為流涎、噁心、嘔吐、頭昏、前額痛、乏力、胸悶、心悸等，進而出現呼吸困難、神志不清或昏迷，嚴重者可出現抽筋、大小便失禁，最後死於呼吸麻痺。

若大量攝入氰化物，可在數分鐘內使呼吸和心跳停止，造成所謂「閃電型」中毒。

我有一個同事姓徐，是熱處理車間的淬火工。那一天臨近下班的時候來了一件活，需要立即處理。由於快下班了，那位姓徐的同事就沒有按照規定戴防毒面具，就將工件浸入氰化鉀溶液裡淬火。工件浸入氰化鉀溶液後，溶液的蒸汽飄向了徐同事，他吸了一口氰化鉀蒸汽。他臉色發黃隨即倒在地上，我的單位距離醫院只有5分鐘左右的路程，單位立即安排車輛把他送到了醫院，可是結果還是令人遺憾。所以，千萬別抱僥倖，珍惜生命！

八幾年時，我們公司下屬TJ按扣廠電鍍車間一個小青年看上了一個當化驗員的小姑娘，因本人及家庭條件太差，雖百般追求未逞，一怒之下，到車間裡抓了一把氰化鈉塞嘴裡了，想以此逼迫女孩回心轉意，當時車間裡的其他師傅看到了，幾個人立馬跑過去掐住了他的脖子，有倆人拼命掰開他的嘴，大碗涼水伺候（是沖洗，沒灌進去），同時，車間領導打了120，等救護車來了，看到此人嘴裡已經被燒爛了，氰化鈉除了劇毒之外還是一種強鹼，整個口腔粘膜沒一點兒好的了。送醫院搶救後，居然沒死，後來活得好好的。

我記得我當年在學校裡唸書時，因為學的是化學，經常做實驗，記得有次用到氰化物試劑，老師在旁邊盯著你做，而且試劑瓶就放在通風櫥裡面，用完就收起來，這玩意兒開不得半點玩笑，專人保管專人負責，不光做的時候盯著你，做完之後還要看著你把反應好的溶液倒進下水道才算結束

雖說沒有進入腸道，但透過呼吸進入肺臟，肺臟是氣體交換的進出口，可透過肺臟血管直接進入血液，血液又是氣體交換的必經之路。從消化道進入血液數分鐘，而透過肺臟進入只需數秒鐘！一般17秒鐘即可完全失去知覺，心臟還在劇烈跳動，呼吸就停止了！