冬至已過，天氣逐漸轉涼，北國已飄雪。
要說在凜冽的寒風裡除了多穿衣物和雙手插兜，還有什麼能讓露在外面的雙手感到一絲暖意，非對手哈氣莫屬。
與哈氣類似的還有吹氣，那到底哈氣和吹氣能不能讓手變得更暖和點呢？
正常情況下，人體的溫度在37℃左右，而冬天的空氣溫度肯定要小於體溫，所以空氣經口鼻進入體內，在肺泡裡進行氣體交換，也會有給空氣加熱的過程，因此剛剛撥出的氣體的溫度也會在37℃左右。
撥出的氣體遇到比37℃更低的溫度，便會液化，放出熱量。因此便出現在冬日裡時常看到的景象——撥出的氣體在我們的面前形成“白霧”、它們就是水蒸氣液化形成的小水珠或小冰晶，懸浮在空氣中造成的。
如果在寒冬臘月裡對著手哈氣，我們會發現，在我們的手上會出現不少小水滴，它們也是撥出的氣體中的水蒸氣液化形成的，“生成”的不光只有小水珠，還有能量。
液化放熱是一個眾人皆知的物理學常識，但你可能不知道，在不同的溫度下，等量的水蒸氣液化放出的熱量不同。
不同溫度下水的蒸發潛熱見下表：
由上表可知：每有一克水液化，會釋放出大約576Kcal的熱量，這些熱量到哪去呢？
由於外界環境溫度低，這些能量中的很大一部分會散失到外界環境中，只有一小部分會被手吸收，使我們感受到一絲絲暖意。
而水時時刻刻都在蒸發，加上冬天氣溫低，往往在液化的小水珠表面形成三相共存（水、冰、水蒸氣共存）的局面，而水的三相點溫度為0℃。
結合上表可知：每有一克水在0℃時蒸發，會吸收597.1Kcal的能量，這些熱量從哪裡來？只有從溫度較高的人體獲得。
但從行為學角度考慮，如果對著手哈氣之後，握起來或雙手插兜，也不失為在寒冬裡為雙手帶來一絲暖意的好方法。
對手吹氣會增加手上空的空氣流速，加快手上水的蒸發，同時也會加快手與外界環境的冷熱對流，反而會使手“覺得”更冷。
在此還是提醒大家，冬季天氣轉涼，晝夜溫差大，注意增添衣物，以免著涼感冒！
冬至已過，天氣逐漸轉涼，北國已飄雪。
要說在凜冽的寒風裡除了多穿衣物和雙手插兜，還有什麼能讓露在外面的雙手感到一絲暖意，非對手哈氣莫屬。
與哈氣類似的還有吹氣，那到底哈氣和吹氣能不能讓手變得更暖和點呢？
哈氣和吹氣分別涉及到兩個物理現象：蒸發吸熱和液化放熱。正常情況下，人體的溫度在37℃左右，而冬天的空氣溫度肯定要小於體溫，所以空氣經口鼻進入體內，在肺泡裡進行氣體交換，也會有給空氣加熱的過程，因此剛剛撥出的氣體的溫度也會在37℃左右。
撥出的氣體遇到比37℃更低的溫度，便會液化，放出熱量。因此便出現在冬日裡時常看到的景象——撥出的氣體在我們的面前形成“白霧”、它們就是水蒸氣液化形成的小水珠或小冰晶，懸浮在空氣中造成的。
如果在寒冬臘月裡對著手哈氣，我們會發現，在我們的手上會出現不少小水滴，它們也是撥出的氣體中的水蒸氣液化形成的，“生成”的不光只有小水珠，還有能量。
液化放熱是一個眾人皆知的物理學常識，但你可能不知道，在不同的溫度下，等量的水蒸氣液化放出的熱量不同。
不同溫度下水的蒸發潛熱見下表：
蒸發潛熱是指在恆定溫度下，使某物質由液相轉變為氣相所需要的熱量。由上表可知：每有一克水液化，會釋放出大約576Kcal的熱量，這些熱量到哪去呢？
由於外界環境溫度低，這些能量中的很大一部分會散失到外界環境中，只有一小部分會被手吸收，使我們感受到一絲絲暖意。
而水時時刻刻都在蒸發，加上冬天氣溫低，往往在液化的小水珠表面形成三相共存（水、冰、水蒸氣共存）的局面，而水的三相點溫度為0℃。
結合上表可知：每有一克水在0℃時蒸發，會吸收597.1Kcal的能量，這些熱量從哪裡來？只有從溫度較高的人體獲得。
但從行為學角度考慮，如果對著手哈氣之後，握起來或雙手插兜，也不失為在寒冬裡為雙手帶來一絲暖意的好方法。
那如果對手吹氣呢？對手吹氣會增加手上空的空氣流速，加快手上水的蒸發，同時也會加快手與外界環境的冷熱對流，反而會使手“覺得”更冷。
在此還是提醒大家，冬季天氣轉涼，晝夜溫差大，注意增添衣物，以免著涼感冒！