捕蠅草是多年生的草本植物。

自種子萌發後，經過4到5年達到成熟階段，便可開花結果了。若能有良好的照顧，則捕蠅草至少能活20到30年。捕蠅草在春天長出新葉後不久就開始開花，它會長出一支高達15到25公分的花莖，在頂端約有10個花苞。每隔一天開一朵花，花色白色。一朵花在未授粉前可以開幾天，但若授粉成功，則花便會在隔天就謝了，之後子房便慢慢膨大，約數星期後果實就成熟。成熟的果實內含數十粒黑色、水滴狀的種子， 開完花後，這時也進入夏季，捕蠅草會繼續長出更多的葉子，長出更大的捕蟲器，此時便是捕蠅草需要大量捕食的季節，用以儲存養份供給下一年的開花之用。在春季末所結的果實，到了夏季中便成熟了，散播出來的種子經過一段時間便會發芽。幼小的捕蠅草其第一片本葉便已有了完整的捕蟲器，開始進行捕蟲的生活。捕蠅草的葉子壽命約有數個星期，老葉將會逐漸變黃，失去捕蟲能力，最後轉黑而死亡，但是新的葉子還是會繼續從中心處長出來。整個夏季，捕蠅草會不斷地長出新葉，直到秋季，長出另一種長得較慢的葉子，此時夏季長出的葉子大至也都枯萎了，捕蠅草已準備好要過冬。在冬季時，有些捕蟲器仍會留著，但已失去捕蟲能力，幾乎不會運用；當氣候過於嚴寒，則地面上的葉片都會枯萎。待春季來臨，氣溫回升，捕蠅草再度抽出新葉，開始新的生活。