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      橄欖樹"百樹之王"  橄欖樹為木犀科木犀欖屬亞熱帶常綠喬木,是古希臘的神聖之物,象徵和平、勇敢、勝利。  橄欖樹高6至8米,葉對生,橢圓形或披針形,長7至8釐米,葉面深綠色,稍有銀色皮屑狀鱗毛,葉背密佈銀色皮屑狀鱗毛,全緣。芽為裸芽,圓錐狀聚傘型花序,腋生,花小,黃白色,略有香氣,花萼鍾狀,花冠深4裂。花期5月,果熟9至12月。果實為近球形或橢圓形的肉質核果,收穫前果實為綠色,成熟時多為黑褐色,有光澤或表面著有白粉。  橄欖樹是以“高產、優質、高效益”為特徵的世界名貴優質木本油料樹種,為強陰性樹,喜生長在排水良好的地塊,耐旱,對土壤適應性較強,在微鹼性的沙壤土和富含石灰質的粘土中均能生長,根淺,耐寒,一般品種可忍受-12℃的低溫,耐寒品種可忍受-18℃的低溫,是生長能力很強的長壽樹種。  公元前3000年希臘克里特島開始種植橄欖樹,後流傳於地中海周邊國家,現已在歐洲、亞洲、美洲、大洋洲的一些國家大面積栽培。中國自20世紀60年代開始先後從原蘇聯、阿爾巴尼亞引種,並在南方各省廣泛栽種。橄欖採用播種繁殖,或帶土球移栽。可地栽,也可盆栽。目前,全世界橄欖樹的栽培品種有500種之多,廣泛種植的品種約140餘種。  橄欖枝葉茂密,可作庭蔭樹、行道樹或觀果樹。橄欖果實食用、藥用皆宜,可製作罐頭和蜜餞等食品。  橄欖樹的寓意  在希臘幽靜的山谷,幾乎到處都長滿了橄欖樹。那清脆的樹葉、累累的果實以及淡雅的花朵都給人一種美的感覺。  相傳在很遠很遠的年代,希臘有一個山鎮,人煙稀少、草木不生。海洋神涅普頓和智慧神阿西娜來到了這不知名的地方。他們憐惜這些受苦的人們,都想成為這裡的保護神,並用自己的名字為山谷命名。兩人為此爭吵起來,最後決定由當地居民選擇。  海洋神對大家說:“如果你們用我的名字命名,讓我做你們的保護神,我將給你們數不盡的財富。”他用魔杖向天一指,召來了一匹天馬。海洋神涅普頓說:“這匹馬能給你們耕地,能給你們拉東西,能給你們帶來許多許多的財富。”  阿西娜說:“我給你們智慧,是用不完的智慧。”她用魔杖向地下一插,頓時冒出兩片葉芽,很快就長成了一棵枝葉繁茂的橄欖樹,開著花,結著青果。阿西娜說:“我教給你們的是勞動智慧,有了它,你們世世代代也不會受窮。”  人們議論紛紛,最後大家贊成幾位長者的意見,用阿西娜的名字命名,做這個山鎮的保護神。因為橄欖樹全身都有用,但馬卻有給人類帶來戰爭和災難的可能。山鎮就是今天的雅典城,山上有座神廟,那就是這個城市的保護神阿西娜廟。  從此橄欖樹在奧林匹亞落根、繁殖。而古奧運會在奧林匹亞舉行時,橄欖樹被選作為運動員最高的獎賞,象徵和平,象徵友誼。

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